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Broas de mel de abrantes
Broas de Mel de Abrantes
Uma receita saboroso e suculento.
Ingredientes
8
Custo estimado: 20.63Euros€ (2.58€/porção)
Preparação
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Num tacho, deitam-se a água, o mel, o açúcar, a erva-doce, a canela, o sal e as nozes.
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Leva-se ao lume e deixa-se ferver durante aproximadamente 15 minutos.
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Fora do lume junta-se a farinha e leva-se novamente a ferver, mexendo sempre, até que a massa despegue do fundo do tacho.
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Deixe arrefecer a massa um pouco e tenda as broinhas em tabuleiros untados com margarina. Golpeiam-se com uma faca à superfície e levam-se ao forno.
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Depois de cozidas, polvilham-se com açúcar (eu não polvilhei).
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Informações nutricionais:
para 1 dose / para 100 g
Nutrição:
Informação nutricional para 1 dose (443g)
Calorias: 1408Kcal
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Glícidos: 192.2g
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Gord total: 60.6g
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Gord.sat.: 8.4g
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Proteínas: 17g
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Fibras: 10.4g
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Açúcar: 105g
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ProPoints: 38
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SmartPoints:
56
Vegetariano
Sem lactose
Sem ovo
Perguntas:
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Comentários dos membros:
EXCELENTES!
Muito boas!
Acrescentei mais canela e nozes. Convém não cozer muito para não secar demasiado. Bom apetite!!!