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Bolo salgado de frios

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Bolo Salgado de FriosTipo de receita: Outro
Número de doses: 6 porções
Tempo de Preparação: 15 Minutos
Tempo de Cozedura: 35 Minutos
Pronto em: 50 Minutos
Dificuldade: Muito Fácil
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Ingredientes:

- 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
- ½ xícara (chá) de óleo de canola
- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 tablete de caldo de legumes
- 1 lingüiça calabresa picadinha e sem pele, frita
- 100 g de presunto picadinho
- 150 g de queijo prato picadinho
- ¼ xícara (chá) de azeitonas picadas
- 1 colher (sopa) cheia de fermento em pó
- 50 g de queijo parmesão ralado
Preparação:

Numa tigela, misture os 4 primeiros ingredientes. Junte a farinha de trigo, mexa até que fique uma mistura homogênea, acrescente os demais ingredientes e mexa até que fique uma massa homogênea. Coloque em forma de furo central (23cm de diâmetro) untada e enfarinhada e salpique queijo parmesão ralado grosso e leve para assar em forno pré-aquecido a 180º por 30 minutos ou até que esteja dourado.



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De Carina Fagiani (Visitar o site)




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