Bolo de Farinha de Milho com Goiabada

Name: Bolo de farinha de milho com goiabada
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 3 ovos; 1 xícara (chá) de óleo; 1 xícara (chá) de leite; 1 xícara (chá) de açúcar; 1 xícara (chá) de farinha de trigo; 1 xícara (chá) de farinha de milho; 1 colher (sopa) de fermento em pó; Goiabada em pedaços

Outro

8 porções

20 min

40 min

Muito Fácil

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Ingredientes

3 ovos
1 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de farinha de milho
1 colher (sopa) de fermento em pó
Goiabada em pedaços

Preparação

Bater no liquidificador, os ovos, o leite e o óleo.
Acrescentar o açúcar, a farinha de milho e a farinha de trigo aos poucos. Não deixando de bater.
Desligar o liquidificador. Adicionar o fermento e mexer bem.
Colocar a massa em forma untada e enfarinhada.
Dispôr sobre a massa a goiabada em pedaços.
Leva ao forno médio (200ºC) por 40 minutos.
Depois que desenformar, polvilhar açúcar e canela.