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Bolinho espera marido

(4.76/5 - 70 votos)

13 comentários
Bolinho Espera MaridoTipo de receita: Outro
Número de doses: 5 porções
Tempo de Preparação: 15 Minutos
Tempo de Cozedura: 2 Minutos
Pronto em: 17 Minutos
Dificuldade: Muito Fácil
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Ingredientes:

Para a massa:
- 100 ml de leite morno
- 100 ml de óleo
- 2 ovos em temperatura ambiente ligeiramente batidos
- 2 colheres de sopa de açúcar
-1 saquinho de fermento
- Mais ou menos 500 g de farinha de trigo peneirada
- óleo de amendoim para fritar

Para a Calda:
- 2 copos (americano) de açucar
- 1 copo (americano) de água
Preparação:

Passo 1: Em uma vasilha coloque o leite morninho com o fermento e misture bem, e depois adicione o açucar, mexendo bem.

Passo 2: Por fim adicione o óleo e os ovos ligeiramente batidos.

Passo 3: Vá adicionando a farinha peneirada aos poucos até a massa desgrudar das mãos e transfira para uma bancada e sove um pouco a massa.

Passo 4: Tranfira a massa para um recipiente e cubra com um pano.

Passo 5: Tire uma bolinha de massa coloque em um copo de água e quando a bolinha subir comece a fazer os nózinhos.

Passo 6: Faça rolinhos finos com a massa e literalmente dê um nózinho.

Passo 7: Não faça muito grandes porque crescem bastante. Tranfira para outro recipiente e deixe crescer por mais uns 30 minutos.

Passo 8: Enquanto a massa acaba de crescer faça a calda; Dissolva o açucar na água e leve ao fogo para ferver. Não deixe muito tempo para não engrossar muito, somente dois minutinhos de fervura e desligue o fogo.

Passo 9: Frite os bolinhos e escorra em um papel toalha, porém, ainda quentes mergulhe-os na calda e retire em seguida.



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De Jana!!! (Visitar o site)




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Comentários dos membros:

5 / 5

Deliciosa !!!!

Publicado 27/12/2013, 17:12
5 / 5

Fico muito bom

Publicado 25/05/2013, 22:18
5 / 5

Estou fazendo agora mesmo!!!!

Publicado 09/03/2013, 20:27
5 / 5

Simples e otima.

Publicado 14/02/2013, 00:55
5 / 5

Muinto gostoso

Publicado 25/01/2013, 18:38
5 / 5

Muiiiiiito bommmmmmmmmmmm

Publicado 21/01/2013, 14:27
...clique aqui para ver todos os comentários (13)

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