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Bolachas de canela

(3.84/5 - 75 votos)

9 comentários

Excelente sabor a canela e com poucas calorias.

Bolachas de CanelaTipo de receita: Outro
Número de doses: 8 porções
Tempo de Preparação: 60 Minutos
Tempo de Confecção/Cozedura: 20 Minutos
Pronto em: 1 h, 20 m
Dificuldade: Muito Fácil
Calorias: 462 Kcal | ProPoints: 13
Ingredientes:

- 350g de farinha
- 350g de açúcar (usei Açucar Light e fiz a correspondência desta quantidade para o açúcar que usei: 175 g
- 125 g de manteiga ou margarina (utilizei Becel para culinária)
- 2 ovos
- 1 colher (chá) de canela
Preparação:

Etapa 1: Numa tigela misture a farinha, o açúcar e a canela.

Etapa 2: Amoleça a manteiga (coloquei-a um pouco no lume e depois desliguei. A manteiga derreteu totalmente. Deixei arrefecer um pouco antes de juntar aos restantes ingredientes).

Etapa 3: Adicione os ovos e a manteiga aos ingredientes secos. Amasse bem, forme uma bola e leve ao frigorífico durante uns minutos. Entreteanto pré-aqueça o forno no máximo.

Etapa 4: Divida a massa em duas partes. Estenda cada uma sobre uma superfície enfarinhada. Polvilhe o rolo e a massa por cima, para que o rolo não pegue.

Etapa 5: Corte as bolachas com os corta-massas que escolheu e leve ao forno (200ºC) num tabuleiro untado com margarina e forrado com papel vegetal. Asse as bolachas entre 7-10 minutos ou até ficarem com os bordos dourados.

Etapa 6: Retire as bolachas ainda quentes do tabuleiro para que não agarrem. Coloque-as num prato ou grelha para arrefecerem. Estas bolachas endurecem com o arrefecimento.

Etapa 7: O interior das bolachas deve ficar claro e macio.


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Informações nutricionais (para 1 porção):
  • Calorias:
  • 462Kcal
  • 23%
  • Carbo:
  • 74.5g
  • 25%
  • Gordura total:
  • 14.5g
  • 22%
  • Fat saturat:
  • 9g
  • 45%
  • Proteínas:
  • 6.8g
  • 14%
  • Fibras:
  • 2.3g
  • 9%
  • Açúcar:
  • 44.6g

* Valores diários de são baseados em uma dieta de 2000 calorias * 1 de servir = 117g


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De Susana B. (Visitar o site)






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Comentários dos membros:

5 / 5

Eu fiz e ficaram muito boas

5 / 5

Aprovadissimas..quer pelo maridão, quer pela mãe, pela irmã pelo pai..tudo :)

5 / 5

Adorei a receita vou fazela.

5 / 5

Valeu pela receita,muito facil vou vou fazer loguinho!

5 / 5

Deliciosas, mesmo muito boas.

4 / 5

Estas bolachas sao muito boas

... clique aqui para ver todos os comentários (9)


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