Name: Bolacha de banana
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: ½ xícara (chá) de germem de trigo; ½ xícara (chá) de óleo; 1 xícara (chá) de farinha de trigo; 2 ½ xícaras (chá) de farelo de aveia; 1 xícara (chá) de açúcar mascavo ou mel; 4 bananas nanicas maduras; 1 colher (sopa) de pó royal; 1 ovo; 2 colheres (chá) de canela em pó; 1 xícara (chá) de uva passa sem semente; 1 xícara (chá) de farelo de trigo