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Biscoito de leite ...

(4.28/5 - 18 votos)

2 comentários

Biscoito de Leite ...Tipo de receita: Outro
Número de doses: 12 porções
Tempo de Preparação: 25 Minutos
Tempo de Confecção/Cozedura: 15 Minutos
Pronto em: 40 Minutos
Dificuldade: Muito Fácil
Ingredientes:

- 70 g de açúcar
- 100 g de farinha de trigo
- 100 g de leite em pó
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 100g de manteiga sem sal
- 1 ovo
- 1/2 colher de chá de essência de baunilha
- sal
- farinha de trigo e açúcar para polvilhar
Preparação:

Étapa 1: Numa tigela, peneire o açúcar com a farinha e o leite ninho, o fermento e uma pitada de sal. Acrescente a manteiga em pedaços e incorpore-a com a ponta dos dedos até formar uma farofa grossa.

Étapa 2: Acrescente o ovo e a baunilha e misture apenas até formar uma massa. Embrulhe em filme plástico e leve para descansar na geladeira por no mínimo 40 minutos e no máximo 24 horas.

Étapa 3: Pré aqueça o forno a 190º C. Abra a massa sobre uma superfície polvilhada com farinha e corte os biscoitos com um cortador ou modele como desejar.

Étapa 4: Distribua numa assadeira sem untar e asse por aproximadamente 15 minutos ou até ficarem levemente dourados. Solte-os da assadeira com uma espátula Depois de frios, se desejar: passe pelo açúcar.




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De NanaRicchetti (Visitar o site)






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Comentários dos membros:

5 / 5

Eu gosto de fazer as coisas rapidos para come rapido ñ gostei dos 40 minutos na geladeiras mas ta bom!

5 / 5

Delícia e fácil de fazer



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