• O meu livro de receitas
  • A minha conta

Batata doce assada (vegana)

De Cantinho Vegetariano
(4.00/5 - 3 votos)

Ingredientes:

- 2 batatas-doce médias descascadas e cortadas em rodelas
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 1 pistilo de açafrão
- Pimenta-do-reino branca a gosto
- Salsa fresca picada

Preparação:

Passo 1: Aqueça uma panela com água e, quando ferver, coloque as batatas.

Passo 2: Deixe cozinhar por 5 minutos e escorra bem.

Passo 3: Misture o azeite, a açafrão e a pimenta e besunte bem as rodelas de batata.

Passo 4: Acomode-as em uma assadeira e leve ao forno médio (180º C) por cerca de 1 hora.

Passo 5: Quando estiverem bem douradas, retire-as da assadeira e salpique a salsa.


Imprima esta páginaAdicionar ao meu livro de receitas
De Cantinho Vegetariano (Visitar o site)


Avaliar esta receita:


Vídeo relacionado


Receitas semelhantes


Receitas


Artigos relacionados

Batata Doce: As vantagens de a consumirBatata Doce: As vantagens de a consumirOutra forma de preparar: a BatataOutra forma de preparar: a BatataSaladas de FrutaSaladas de Fruta


(mg)
(g)
(oz)
(lb)
(kg)
(ml)
(cl)
(dl)
(l)
(°F)
(°C)

Pergunta do dia

Qual é a sopa que mais gosta?
Voto