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Omelete Mista

De Pratos da Bela
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Bom dia,

Eis uma pratinho simples e que por vezes é a minha receição no trabalho, Uma omelete mista...
Pois bem passemos á receita, pois o aspecto é o que se vê...



Ingredientes:
2 ovos1 folha de fiambre2 folhas e queijovaqueiro liquido (margarina) q.b.sal, q.b.Preparo:
Aquecer uma frigideira com um fiozinho de vaqueiro liquido e reservar. Entretanto bater com a batedeira 2 ovos e colocar sobre a frigideira até cobrir a mesma. Assim que estiver bem douradinha virar a omelete do outro lado e deixar ficar fofinha, depois colocar as folhas de queijo e por fim a de fiambre. Fechar a omelete em meia lua e deixar dourar mais um pouco.
E voilá, acompanhado com uma saladinha ou dentro de um pão está pronta a refeição...
Nota: Não coloquem o sal quando batem os ovos, pois assim a omelete não cresce, coloquem sempre depois de esta crescer.
Bom apetite e Jinhos fofos da Bela...





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