CROISSANT NA MFP E UMA NOVIDADE

Name: Croissant na mfp e uma novidade
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 350 g de farinha; 25 g de açúcar demerara; 1 colher de chá de sal; 65 g de leite morno; 65 g de água morna; 1 ovo batido; 1 pacote de fermento seco; 170 g de manteiga; 1 ovo batido ou mel e açúcar baunilhado para pincelar.

Outro

6 porções

15 min

20 min

Muito Fácil

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Ingredientes

350 g de farinha
25 g de açúcar demerara
1 colher de chá de sal
65 g de leite morno
65 g de água morna
1 ovo batido
1 pacote de fermento seco
170 g de manteiga
1 ovo batido ou mel e açúcar baunilhado para pincelar.

Custo estimado: 2.06€ (0.34€/porção)

Preparação

Coloque todos os ingredientes na cuba, e no final do programa "amassar", estique a massa, Cortar em forma de croissant fazendo triângulos, coloque em forma untada afastados,Pincel com o ovo batido e deixe fermentar até duplicarem de volume, tomando cuidado para não deixá-los fermentar em excesso para a massa não se desmanchar.
Cozer no forno a 200 º até dourarem.

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