Petitchef

Massa com Cogumelos paris

62 receitas
Receita Massa udon com cogumelo portobello e chouriça

Massa udon com cogumelo portobello e chouriça

Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: massa Udon cogumelo grande portobello chouriça 1 fio de azeite 2 dentes de alho picadinhos sal, pimenta e oregãos
Receita Massa fusilli com molho de cogumelos e camarão

Massa fusilli com molho de cogumelos e camarão

(104 votos), (14) , (345)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: Massa Fusilli; Cogumelos laminados; Miolo de camarão; Alho em pó; Azeite; 1 colher de sopa de Vinho do Porto; 1 caldo de tempero de natas e...
Receita Massa com caril de cogumelos (vegetariana)

Massa com caril de cogumelos (vegetariana)

(41 votos), (6) , (126)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Massa a gosto 1 Cebola picada 2 dentes de Alho picados 3 Tomates cortados em cubos 1/2 Pimento cortado em cubos 2 colheres de sopa de Polpa de...
Receita Massa de salmão e cogumelos

Massa de salmão e cogumelos

(21 votos), (1) , (29)
Prato Principal Muito Fácil 3 min 10 min
Ingredientes: 2 mãos de massa penne 4 fatias de salmão fumado 1 lata pequena de cogumelos fatiados 3 c. de sopa de natas light 1 c. de sopa de leite meio gordo 2...
Receita Massa fettuccine com fiambre, cogumelos e muzarela fresca

Massa fettuccine com fiambre, cogumelos e muzarela fresca

(20 votos), (6) , (93)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: Azeite; 1 Fatia de Fiambre com cerca de 1 cm de espessura em cubinhos; Fettuccine; 1 caldo de massas; 1 lata de cogumelos; Alho em pó; Tempero de...
Como fazer a massa sablée?

Como fazer a massa sablée?

(16 votos)

A massa base para tartes mais usada pelos franceses para é certamente a massa sablée (pâte sablée), se traduzirmos, podemos falar massa arenosa. No início era feita com ingredientes mais simples como a nossa massa areada: farinha + manteiga + açúcar + ovo + sal. Mas...

Receita Massa com camarão e cogumelos

Massa com camarão e cogumelos

(19 votos), (1) , (25)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 409 kcal
Ingredientes: 400 g de massa espiral 750 g de camarão 250 g de cogumelos picados 15 g de alho laminado 75 g de presunto fatiado, bacon ou chouriço 0,5 dl de...
Receita Massa de cogumelos com tomate seco

Massa de cogumelos com tomate seco

(12 votos), (63)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 322 kcal
Ingredientes: Massa de cogumelos 200 g de cogumelos Paris 200 g de bacon magro Uma cebola média Três dentes de alho Um tomate 50 g de tomate seco Azeite Sal...
Receita Massa gratinada com delícias do mar, cogumelos e aveia

Massa gratinada com delícias do mar, cogumelos e aveia

(12 votos), (47)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: Massa a gosto ( usei em forma de búzios ); Água; Sal, q.b. 6 delícias do mar; 1 lata de cogumelos laminados; 3 colheres de sopa de aveia; Oregãos;...
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Receita Massa fettuccine caseira com molho de natas de soja e cogumelos

Massa fettuccine caseira com molho de natas de soja e cogumelos

(11 votos), (1) , (44)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 200 gr. de farinha de trigo; 2 ovos. ______________________ 1 lata de cogumelos laminados; Azeite; Alho em pó; 120 ml. de natas de soja; 1 caldo...
Receita Massa com camarão, cogumelos e delícias do mar

Massa com camarão, cogumelos e delícias do mar

(8 votos), (34)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: massa a gosto água Sal qb 1 Cubo de Caldo de Marisco 1 Cebola 2 dentes de Alho 50 g de Azeite 300 g de camarão descascado 200 g de Vinho Branco 1...
Quais são as massas para tartes/tortas?

Quais são as massas para tartes/tortas?

(28 votos)

Quantas vezes ficamos na dúvida na hora de escolher a massa base para tarte? Elas tem diversos nomes diferentes para a mesma função, a base, tudo vai depender do seu gosto e do seu bolso. Selecionamos 5 tipos de massas base para que possa realizar de A a Z uma tarte...

Receita Massa com cogumelos no forno

Massa com cogumelos no forno

(6 votos), (1) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 1415 kcal
Ingredientes: 225 g de massa penne, seca 3 colheres de (sopa) de azeite 2 colheres de (sopa) de manteiga 1 cebola,picada 1 dente alho,esmagado 2 colheres de...
Receita Massa com frango e molho de tomate com cogumelos

Massa com frango e molho de tomate com cogumelos

(3 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Mass 300 g Linguine 200 g de tomate passata de 1 cebola 1 dente de alho 1 caldo de carne Knorr 50 g de vinho branco 50 g de azeite Orégano
Receita Massa de bacon e cogumelos...

Massa de bacon e cogumelos...

(14 votos), (1) , (25)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 132 kcal
Ingredientes: ESPARGUETE BACON COGUMELOS MARGARINA ALHOS PICADOS
Receita Massa com queijo e atum e cogumelos salteados

Massa com queijo e atum e cogumelos salteados

(9 votos), (13)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 embalagem de cogumelos fatiados 150 g de presunto cortado em cubos 4 dentes de alho 2dl de vinho branco Azeite q.b Sal q.b Salsa picada q.b 150...
Receita Massa gratinada com carnes e cogumelos

Massa gratinada com carnes e cogumelos

(2 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: sobras de frango guisado desfiado, com molho bacon aos cubos 3 salsichas tipo hot dog, cortadas às rodelas 1 lata (pequena) de cogumelos laminados...
Receita Massa de caril com camarões e cogumelos

Massa de caril com camarões e cogumelos

(1 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 colher sopa óleo vegetal ou de amendoim 3 chalotas, picadas 1 malagueta vermelha fresca, sem sementes e picada. 1 colher sopa pasta de caril...
Receita Massa gemelli com abacaxi, cogumelos e tomate chucha

Massa gemelli com abacaxi, cogumelos e tomate chucha

Prato Principal Médio 10 min 15 min
Ingredientes: Massa Gemelli qb (pode usar outro tipo de massa se preferir) 1 embalagem de cogumelos Abacaxi qb Tomate Chucha qb 2 colheres sopa azeite mangericão...
Receita Massa com atum e molho béchamel no forno

Massa com atum e molho béchamel no forno

(192 votos), (24) , (327)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 194 kcal
Ingredientes: 3 tomates maduros (eu fiz com de de uma lata de tomate aos pedaços) 2 latas de atum bem escorridas 1 folha de louro 1 cebola 3 dentes de alho 1...
Receita Massa simples gratinada com molho bechamel

Massa simples gratinada com molho bechamel

(48 votos), (6) , (62)
Acompanhamento Médio -- 156 kcal
Ingredientes: Massa a gosto ( usei roscas ); Bifes de perú; Azeite q.b.; Vinho branco q.b.; Cogumelos; Sal, q.b.; Bechamel; Queijo mozzarela ralado.
Receita Massa cremosa com frango

Massa cremosa com frango

(44 votos), (7) , (208)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 463 kcal
Ingredientes: Para a massa: 1,5 L de água 350 g de esparguete 1 fio de azeite seleccionado Espiga 1 colher (chá) de Sal 1 fio de azeite Para o molho cremoso de...
Receita Massa preta com gambas e amêijoas

Massa preta com gambas e amêijoas

(30 votos), (2) , (112)
Prato Principal Médio 1 hora 659 kcal
Ingredientes: 400 gr de esparguete preto 400 gr de amêijoas vietnamitas 800 gr de camarão com casca Duas cenouras médias 150 gr de cogumelos xitaque 3 dentes de...
Receita Massa filó recheada com frango e legumes

Massa filó recheada com frango e legumes

(22 votos), (2) , (39)
Prato Principal Médio 20 min 10 min
Ingredientes: pimento verde a gosto 1 cenoura 6 a 8 cogumelos brancos Azeite Alho em pó 1 peito de frango 1 caldo carne 1 colher de vinho do Porto 3 a 4 colheres...
Receita Massa colorida

Massa colorida

(20 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 1278 kcal
Ingredientes: sobras de frango estufado 1 cenoura 1 cebola 1 chávena de chá de ervilhas cozidas 200 g de feijão encarnado cozido 1/2 embalagem de cogumelos...
Receita Massa com legumes e ervas aromáticas

Massa com legumes e ervas aromáticas

(13 votos), (41)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 30 gr manteiga, 1 cebola cortada, 1 talo de aipo cortado (usei alho francês), 1 cenoura cortada na diagonal, 2 tomates pelados, 2c.s polpa de...



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