Massa lêveda / Pão caseiro

Name: Massa lêveda / pão caseiro
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 250 g de leite; 25 g de margarina; 5 g de sal; 10 g de açucar; cerca de 5 g de fermento seco; 500 g de farinha

Outro

6 porções

15 min

20 min

Muito Fácil

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Ingredientes

250 g de leite
25 g de margarina
5 g de sal
10 g de açucar
cerca de 5 g de fermento seco
500 g de farinha

Preparação

Colocar no copo todos os ingredientes pela ordem indicada, excepto a farinha e programar 1,30 min, temp 37, vel 2.
Juntar a farinha e amassar 2 min no modo espiga.
De seguida retirar e moldar o pão.
Pode fazer-se um só pão ou pãezinhos pequeninos que foi como fiz.
Colocar num tabuleiro polvilhado de farinha, ou tapete de silicone, e deixar levedar num local morno até ter o dobro do tamanho.
Levar ao forno a 180º cerca de 20 minutos.

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