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Maçã assada
De Artes viagens e sabores (Visitar o site)
(3.51/5 - 43 votes)Maçã assada é uma coisa que não tem sabedoria nenhuma, toda a gente faz, mas há umas mais caprichadas que outras.
Estas maçãs nem são as mais próprias para assar, mas para aproveitar o forno quente e umas maçãs que me tinham dado pequenas e defeituosas lá foram para o forno.
Eu quando as maçãs são grandes retiro-lhe o caroço inteiro, nestas pequenas retirei apenas o "olho"
Esta covinha encho com vinho do porto, depois deito açúcar amarelo até embeber todo o vinho
Deito mais vinho do porto em volta e uns borrifos de água.
Polvilho tudo com canela e vai ao forno.
Para servir costumo polvilhar o pratinho com canela e coloco a maçã em cima com o molho
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Maravilhaaaaaaa!
Publicado 20/11/2012, 17:01Achei muito legal
Publicado 16/11/2012, 20:40Estas sao umas das receitas mais apreciadas pelos portugueses,e obrigado pelapessoa que fes isto
Publicado 10/03/2012, 21:02Não gostei da aparência da maçã
Publicado 25/10/2011, 18:46