Petitchef
Criar Novo Registo
Palavra-passe esquecida ?  
PETITCHEF
Pesquisa avançada

Lentilhas com bacon e calabresa

De Cantinho da Jana!!!
(4.60/5 - 35 votos)

3 comentários



A primeira vez que meu marido ouviu falar em lentilha torceu o nariz na hora...Ele tem um probleminha, ele vai ou não vai com a cara de uma comida, sem ao menos experimentá-la...rsrs E isso me mata!!!rsrs



Pois bem. Como toda vez insisti muito até que ele provou...e daí??? tchã tchã tchã....Agora ele SEMPRE me pede lentilhas...hehehe



Receitinha super fácil que aprendi com minha mãe, e que vai muito bem não só no inverno (pois lembra a feijoada) mas também em qualquer estação.



Não faço com medidas então vai a receita da forma que fiz desta vez: Lavei bem meio saquinho de lentilha e deixei de molho na água (uns 10 min. ou até você cortar e refogar os ingredientes.





Enquanto isso piquei bacon e calabresa em pedaços grandes. Refoguei o bacon e a calabresa na panela de pressão e por fim a cebola e bacon. Juntei a lentilha, misturei bem e coloquei água (uns 4 dedos acima da lentilha) e louro. Ajustei o sal.





Feche a panela e quando começar a soltar pressão conte 15 min. e desligue.





Sirva com arroz branco e couve refogada na manteiga.

É isso.













Link









Bom Apetite!!!

Imprimer cette page
De Cantinho da Jana!!! (Visitar o site)






Avaliar esta receita:

Comentários dos membros:

5 / 5

Amei a receita ,é simples e saborosa...Parabéns!

5 / 5

Muito bom! Delicieux! Precious!!!

5 / 5

Delicioso a lentilha chega da agua na boca...........bjssssssssss



Receitas semelhantes



Cooking Units Converter



Gostoso ou Nojento

Cuscuz paulista em lisboa

Cuscuz paulista em lisboa
nojento
gostoso