Petitchef

Lagosta com Salsa

16 receitas
Receita Caudas de lagostas salteadas com sinfonia de legumes

Caudas de lagostas salteadas com sinfonia de legumes

(8 votos), (1) , (18)
Prato Principal Difícil 30 min 15 min
Ingredientes: 4 Caudas de Lagostas (aproximados 2,5Kg) Cenoura, abobrinha, berinjela e tomate qb Salsa picada qb Vinho branco seco qb Noz moscada ralada na hora...
Receita Lagosta á thermidor

Lagosta á thermidor

(9 votos), (14)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Para o molho bechamel 150 ml leite 3 grãos de pimenta 2 pés de salsa, picadinha 25 grs de manteiga ½ colheres de sopa de farinha Para a lagosta 1...
Receita Terrine de lagosta e camarão

Terrine de lagosta e camarão

(6 votos), (14)
Aperitivo Médio 30 min 50 min
Ingredientes: a carne da cauda da lagosta, Descasque os camarões Vinho branco seco, conhaque, cebola, salsa, pimenta-do-reino, nos moscada, alho,sal (tudo à gosto)
Receita Tomates recheados com atum e delicias de lagosta

Tomates recheados com atum e delicias de lagosta

Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 3 Tomates 1 lata de Atum 1 ou 2 delicias de Lagosta 1/2 lata de Milho 1 Ovo Cozido 1 Queijo Fresco 4 folhas de Alface 1 colher Salsa picada Maionese
Receita Arroz de marisco

Arroz de marisco

(38 votos), (2) , (344)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 400 g de arroz carolino 400 g de camarões crus 200 g de miolo de mexilhão limpo 100 g de miolo de berbigão limpo 1 lagosta cozida congelada 1...
As ervas aromáticas: nada melhor para dar sabor e cheiro às nossas receitas!

As ervas aromáticas: nada melhor para dar sabor e cheiro às nossas receitas!

(54 votos)

As ervas aromáticas têm o dom de tornar as receitas mais saborosas, cheias de cheiros que dão vontade, sejam frias ou quentes. Descubra com o PetitChef muito mais sobre estas, a origem, a produção, a conservação mas sobretudo em que preparações elas ficam melhores.

Receita Esparguete com marisco

Esparguete com marisco

(12 votos), (2) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 296 kcal
Ingredientes: 500 g de Cocktail de Marisco 1 Delícia em forma de Lagosta 1 Cebola pequena 1 fio de Azeite 1 caldo de Peixe 1 colher (sopa) de Vinho Branco...
Receita Crumble de pescada (cuisine companion da moulinex)

Crumble de pescada (cuisine companion da moulinex)

(11 votos), (49)
Prato Principal Médio 5 min 30 min
Ingredientes: 1 embalagem de medalhões de pescada 2 Lombos de lagosta (delicias do mar) Tomilho q.b Gengibre (em pó) 1 colher de chá de cardamomo Limão 2 pacote...
Receita Cataplana de marisco

Cataplana de marisco

(6 votos), (1) , (18)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 400 g de camarão 400 g de argolas de lulas 600 g de cubos de tamboril 300 g de mexilhão descascado Meia lagosta congelada 800 g de lagostins 4...
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Receita Cataplana de marisco

Cataplana de marisco

(24 votos), (99)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 400 g de camarão 400 g de argolas de lulas 600 g de cubos de tamboril 300 g de mexilhão descascado Meia lagosta congelada 800 g de lagostins 4...
Receita Conchas gratinadas com delícias do mar

Conchas gratinadas com delícias do mar

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 250 g de mídia de massa conchas conchiglie Um azeite 1 cebola pequena picada Noz-moscada moída 1/2 colher de chá Creme de leite 200ml 1 pimenta...
A dica infalível para tirar folhas das suas ervas aromáticas com muita facilidade!

A dica infalível para tirar folhas das suas ervas aromáticas com muita facilidade!

(3 votos)

Tirar as folhas das ervas aromáticas, às vezes pode ser entediante, especialmente se temos maços enormes de salsa, hortelã ou manjericão, por exemplo! Mas com a dica certa, pode virar uma brincadeira de criança. Neste artigo, compartilhamos uma técnica simples e...

Receita Fusilli c/ salmão e delícias do mar

Fusilli c/ salmão e delícias do mar

Entrada Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Fusilli Gr Salmão Delícias do mar em forma de lagosta ¼ chouriço corrente ½ Caldo knorr salsa e natas Azeite e margarina Alho picado Pimenta Natas
Receita Lagostas ensopadas com molho branco

Lagostas ensopadas com molho branco

(3 votos)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 lagostas vivas de 500 a 600 g cada Court bouillon: 500 ml de vinho branco seco 2 cenouras em rodelas 2 cebolas em rodelas 4 alhos porós em...
Receita Lagosta à moda americana

Lagosta à moda americana

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 3 lagostas vivas, de 900 g cada uma, cortadas ao meio, as ovas reservadas 250 ml de azeite de oliva Sal e pimenta do reino a gosto 10 colheres...
Receita Lagosta gratinada especial

Lagosta gratinada especial

Prato Principal Muito Fácil 45 min 1 hora
Ingredientes: Caldo: 1 cabeça grande de peixe Sal à gosto 1 colher (chá) de pimenta do reino 2 cebolas médias cortadas em quartos 2 pimentões verdes médios sem...
Receita Lagosta fra diavolo

Lagosta fra diavolo

Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 h 10 m
Ingredientes: 2 lagostas de 750 g a 1kg 125 ml de azeite 125 g de pimentão verde picado 2 colheres (sopa) de salsa fresca picada 2 dentes de alho picados 2...
Receita Sopa leão veloso

Sopa leão veloso

(1 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 h 20 m
Ingredientes: 500 g de camarões pequenos 1 kg de mexilhões com as conchas 1 peixe inteiro com cerca de 2 kg 1 amarrado de salsa, coentro, cebolinha verde e 1...



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