Petitchef

Receitas de Gratinado

385 receitas
Receita Espinafres ao creme béchamel, gratinados

Espinafres ao creme béchamel, gratinados

(44 votos), (6) , (291)
Acompanhamento Muito Fácil 25 min 219 kcal
Ingredientes: 5 colheres de sopa de farinha 100 g de mozzarella ralada 300 g de espinafres cozidos 50 g de manteiga 700 ml de leite Nos-moscada Sal
Receita Sopa de cebola gratinada à francesa

Sopa de cebola gratinada à francesa

(11 votos), (1) , (22)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: ¼ de xícara de chá de manteiga 3 cebolas em rodelas 1 colher de chá de açúcar 1 colher de sopa de farinha de trigo 2 ½ xícaras de chá de água 2 ½...
Receita Puré de mandioca gratinado

Puré de mandioca gratinado

(35 votos), (5) , (145)
Acompanhamento Médio 30 min 1 hora
Ingredientes: 1kg e meio de mandioca (cozida até desmanchar) 2 cebolas picadas 2 ovos 2 colheres de sopa de alho (Pode pilado com pouco sal ou picadinho) 150g de...
Receita Gratinado de bacalhau com legumes e bechamel

Gratinado de bacalhau com legumes e bechamel

(31 votos), (3) , (119)
Prato Principal Médio -- 535 kcal
Ingredientes: 2 postas de Bacalhau; 1 alho francês; 2 cogumelos frescos brancos; 2 cenouras; Azeite q.b.; Alho em pó; Louro; Pimenta preta moída na hora; Sal...
Receita Gratinado de massa com feijão e carne picada

Gratinado de massa com feijão e carne picada

(19 votos), (2) , (23)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: bacon em cubos 1 lata (pequena) de feijão encarnado cozido massa macarronete 250 ml de molho béchamel de compra 1 pacote de natas para culinária...
Top 25 das receitas de Gratinados

Top 25 das receitas de Gratinados

(83 votos)

Quando aquele cheirinho a queijo derretido invade a cozinha e se balada pelos outros compartimentos da casa, indo até lá fora chamar a atenção do olfato dos gatos e cães e dos vizinhos mais próximos. É, estamos a falar de um belo e bom gratinado, mas sabia que a...

Receita Gratinado de nabo

Gratinado de nabo

(80 votos), (10) , (88)
Acompanhamento Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Nabos de boa qualidade q.b. 250 ml de leite 1 1/2 colher de sopa de manteiga 1 1/2 colher de sopa de farinha sal, pimenta, noz moscada q.b. queijo...
Receita Arroz piemontês com filé mignon gratinado e grelhado

Arroz piemontês com filé mignon gratinado e grelhado

(82 votos), (12) , (279)
Prato Principal Médio 15 min 45 min
Ingredientes: 600 g fr filé mignon 2 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola média, processada 500g de arroz tipo 1 lavado e escorrido 1½L de caldo de galinha 4...
Receita Courgettes gratinadas

Courgettes gratinadas

(37 votos), (5) , (220)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Abobrinha (Courgette) Azeite Cebola Alho Fatia de fiambre (cerca de 1 cm) Queijo Mozzarella
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Receita Salmão gratinado com aspargos verdes e alcaparras

Salmão gratinado com aspargos verdes e alcaparras

(40 votos), (10) , (116)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 pedaços de salmão mais ou menos (200 gr cada) Sal e pimenta sumo de 1/2 limão 1 colher de sopa de azeite 12 espargos verdes 1/2 cebola 1 colher...
Receita Lombos de perca gratinados acompanhados com puré de batata...

Lombos de perca gratinados acompanhados com puré de batata...

(27 votos), (38)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Lombos de perca 1/2 kg de miolo de camarão puré de batata para acompanhamento molho béchamel limão sal e pimenta q.b. 1 folha de louro Molho...
Como prefere cozinhar as curgetes (abobrinhas)?

Como prefere cozinhar as curgetes (abobrinhas)?

(1 votos)

Reunimos aqui as 4 melhores formas de cozinhar a curgete (abobrinha): fritar, assar, no vapor e ferver. Confira!

Receita Francesinha de atum gratinada

Francesinha de atum gratinada

(25 votos), (77)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1/2 alho francês 1 tomate 1 baguete 1 lata de atum 4 colheres (sopa) de maionese de compra 1 raminho de salsa Sal Pimenta 5 dl de molho bechamel...
Receita Bacalhau gratinado com alho poró

Bacalhau gratinado com alho poró

(44 votos), (2) , (128)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 275 kcal
Ingredientes: 600 gr de bacalhau desfiado e dessalgado 1 cebola média em rodelas 2 talos de alho-poró cortados em lâminas 50 gr de manteiga 2 colheres sopa de...
Receita Batatas gratinadas

Batatas gratinadas

(21 votos), (104)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 378 kcal
Ingredientes: meio quilo de batatas 1 lata de creme de leite Nestlé 150g de queijo prato ralado no ralo grosso
Receita Purê de batata ao creme de champignon gratinado

Purê de batata ao creme de champignon gratinado

(137 votos), (17) , (409)
Prato Principal Médio 40 min 231 kcal
Ingredientes: Purê de batatas: 2 batatas grandes 2 colheres de sopa rasa de manteiga 1/2 colher de chá de sal Creme de Champignon: 1/2 xícara de chá de...
Receita Gratinado de repolho

Gratinado de repolho

(149 votos), (24) , (484)
Prato Principal Médio 45 min 206 kcal
Ingredientes: meio repolho branco não muito grande 1/5 de xícara (chá) de azeite 1/5 de xícara (chá) de cebolinha picadinha 4 dentes de alho meia cebola 1 tomate...
Receita Cogumelos gratinados com feta

Cogumelos gratinados com feta

(48 votos), (6) , (227)
Entrada Muito Fácil 30 min 448 kcal
Ingredientes: 1 embalagem de cogumelos (podem ser médios ou grandes) coentros sal q.b. queijo ralado para gratinar queijo feta pimenta q.b. azeite (as...
Receita Abóbora gratinada com queijo e creme de leite

Abóbora gratinada com queijo e creme de leite

(50 votos), (5) , (179)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 137 kcal
Ingredientes: 1 kg de abóbora 300 gr de creme de leite / natas 100 gr de parmigiano reggiano ralado, grana padano ou parmesão ralado Sálvia Noz moscada a gosto...
Receita Bacalhau gratinado com camarão na yammi

Bacalhau gratinado com camarão na yammi

(35 votos), (4) , (208)
Prato Principal Médio -- 601 kcal
Ingredientes: 3 postas de Bacalhau demolhado 300 gr de Miolo de Camarão descongelado 600 ml de Água 400 gr de Batata Palha 2 Alhos franceses / poró (só a parte...
Receita Batatas gratinadas com molho bechamel

Batatas gratinadas com molho bechamel

(85 votos), (10) , (393)
Acompanhamento Médio 40 min 509 kcal
Ingredientes: 6 batatas (médias) 40 g de manteiga 40 g de farinha (de trigo) ½ lt de leite Sal Pimenta Noz-moscada q.b. 200 g de queijo ralado
Receita Bróculos gratinados

Bróculos gratinados

(131 votos), (12) , (365)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 400 gr de Bróculos Água Sal Molho béchamel Queijo ralado (usei Mozarella) Para o Béchamel: 40 gr manteiga 40 gr farinha (de trigo) 1/2 L de leite...
Receita Gratinado de macarrão e legumes.

Gratinado de macarrão e legumes.

(106 votos), (13) , (275)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 253 kcal
Ingredientes: 350g de passata de tomate 200g de macarrão rama de beterraba 1/2 curgete grande 1/2 cebola tomilho louro óregãos sal 50ml de vinho branco pimenta...
Receita Arroz frango gratinado

Arroz frango gratinado

(14 votos), (2) , (213)
Prato Principal Médio 10 min 50 min
Ingredientes: 150 gr de frango sem osso 2/3 chávena de arroz 1 cebola 1 folha de louro 4 rodelas de chouriço 4 pedaços de bacon sal pimenta azeite queijo a gosto...
Receita Gratinado de cenoura e nabo

Gratinado de cenoura e nabo

(22 votos), (2) , (10)
Prato Principal Médio 1 h 5 m 150 kcal
Ingredientes: 1 nabo 2 cenouras grandes 1 cebola 2 colheres de sopa de salsa picada 1 colher de sopa de farinha de milho 100 ml de nata de soja Sal Pimenta
Receita Salmão gratinado

Salmão gratinado

(191 votos), (25) , (552)
Prato Principal Médio 55 min 1124 kcal
Ingredientes: 2 postas grandes de salmão 8 batatas grandes 1 cebola 300 ml de bechamel sal pimenta azeite queijo ralado para gratinar



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