Gambas Gratinadas (a conhecida "Concha")

De Sabores da Alma (Visitar o site)

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Este Domingo foi dia de petiscos, como tal vou partilhar com vocês alguns deles...
Apreciem.

Ingredientes:

8 delícias do mar20 gambas médias cozidas10 colheres (sopa) de maionese2 colheres (sopa) de ketchup1 colher (sopa) de QB da Guloso, originalQueijo Mozzarela ralado q.b.

Preparação:

Picar as delícias e cortar as gambas em pedaços (3 partes, sensivelmente).
Misturar todos os ingredientes, excepto o queijo.
Colocar o preparado numa travessa para ir ao forno.
Polvilhar com queijo e levar a gratinar em forno médio.

Bom Apetite