Petitchef

Galinha

77 receitas
Receita Empadão de galinha da angola

Empadão de galinha da angola

(14 votos), (2) , (112)
Prato Principal Médio 4 horas 748 kcal
Ingredientes: 1 galinha da Angola 400 gr lombo de porco 400 gr de echalotas (cebola roxa) 2 col. sopa de vinagre balsâmico 100 ml vinho do porto(branco) 150 ml...
Receita Moamba de galinha

Moamba de galinha

(105 votos), (16) , (17)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1,5 kg de galinha 4 dentes de alho 50 ml de azeite 1 cebola grande 2 copos de água 1 lata de tomate em pedaços(pequena) 1 beringela 1 abóbora q.b....
Receita Coxinha de galinha à brasileira

Coxinha de galinha à brasileira

(87 votos), (12) , (356)
Entrada Difícil 4 h 30 m 502 kcal
Ingredientes: 1/2 galinha bem gorda 1 kg de batatas 2 cebolas grandes 4 dentes de alho 1/2 pimento vermelho 1 colher (de sopa ) de salsa picada 1 follha de louro...
Receita Canja de galinha (caseira)

Canja de galinha (caseira)

(56 votos), (5) , (27)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 5 galinha caseira 1 cebola 1 pacote de massas Sal q.b. 3 folhas de hortelã
Receita Canja de galinha

Canja de galinha

(46 votos), (3) , (149)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 120 kcal
Ingredientes: 1/2 galinha em bastante água 1 cebola pequena 1 dente de alho sal massinha para canja
Quanto tempo dura o OVO na geladeira?

Quanto tempo dura o OVO na geladeira?

(41 votos)

Toda casa (ou a grande maioria) tem ovos. E não é por menos, é uma grande fonte de proteína (animal) com baixo custo e muito versátil na nossa alimentação. Pequeno no tamanho, o ovo tem seus segredos: na conservação e na escolha, a tal da salmonella e até um teste...

Receita Receita de arroz piemontês

Receita de arroz piemontês

(36 votos), (5) , (363)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 2 colheres (sopa) manteiga 1 cebola média picada 2 chícaras (chá) de arroz (cru, sem lavar) 6 xícaras (chá) de caldo de galinha 1/2 xícara (chá)...
Receita Moamba de galinha com funge e pirão

Moamba de galinha com funge e pirão

(35 votos), (6) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 frango com 1,700 500 gr de quiabos 400 gr de abobora 2 cebolas bem grandes ou 3 medias meia lata de oleo de palma 4 tomates pelados, picados...
Receita Empada de galinha da rosa (a melhor do mundo!)

Empada de galinha da rosa (a melhor do mundo!)

(30 votos), (2) , (83)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Massa: 250 g de banha 800/900 g de farinha (é ir vendo) 2,5 dl do caldo do recheio morno sal 2 gemas para pincelar Recheio: 1 galinha das boas, aos...
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Receita Caldeirada de galinha caipira

Caldeirada de galinha caipira

(25 votos), (4) , (33)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 2 galinhas caipira cortada em pedaços de tamanho médio 2 colheres (sopa) de azeite extra 1 colher (sopa) de massa de alho 2 cebolas cortadas em...
Receita Baião de dois e ovo de galinha caipira

Baião de dois e ovo de galinha caipira

(22 votos), (1) , (55)
Prato Principal Médio 2 horas 2 horas
Ingredientes: 300g de bacon 1/2 xícara de manteiga de garrafa 1 cebola 3 dentes de alho 300g de linguiça calabresa 200g de paio 3 pimentas dedo de moça 300g de...
Receita Canja de galinha à moda da serra, confort food

Canja de galinha à moda da serra, confort food

(18 votos), (5) , (153)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 kg de galinha ou frango cortado em pedaços 1 xícara (chá) de arroz 2 e 1/2 litros de água quente (ou o que baste) 1 cebola grande bem picada 6...
Receita Empadas de galinha

Empadas de galinha

(18 votos), (1) , (113)
Outro Difícil 2 horas 40 min
Ingredientes: Ingredientes(para 12 unidades): Massa 500 g de farinha 1 ovo batido Recheio 1 galinha* pequena cortada em pedaços 1/2 chouriço de carne 100 g de...
Receita Galinha à zambeziana

Galinha à zambeziana

(14 votos), (7) , (133)
Prato Principal Muito Fácil 2 horas 1393 kcal
Ingredientes: 1 galinha 1 coco 2 limões 3 dentes grandes de alho 1 colher de chá de pimenta Sal q.b.
Receita Canja de galinha lá de casa, minha participação no colorindo a vida: amarelo

Canja de galinha lá de casa, minha participação no colorindo a vida: amarelo

(13 votos), (1) , (19)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 500 g de frango picado 3/4 xíc. (chá) de arroz, lavado e escorrido 5 colher (sopa) de azeite 1 dente de alho picadinho 1 colher (café) de colorau...
Receita Bimby - canja

Bimby - canja

(12 votos), (19)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 L água 1 caldo Knorr galinha ou 1 colher de sopa de caldo caseiro 100 g massinha Frango 1 cebola pequena
Receita Galinha caseira estufada

Galinha caseira estufada

(11 votos), (1) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 perna de galinha 1 cebola picada 2 dentes de alho cenoura batatas pequenas azeite louro pimenta branca noz moscada vinho branco polpa de tomate...
Receita Galinha com ananás e castanha de caju

Galinha com ananás e castanha de caju

(10 votos), (1) , (206)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 1038 kcal
Ingredientes: coco 80 g de castanhas de caju por torrar 2 colheres de (sopa) de óleo 1 cebola grande cortada em pedaços grandes 4 dentes de alho finamente...
Receita Frango de cebolada de cerveja com batatas assadas no forno

Frango de cebolada de cerveja com batatas assadas no forno

(10 votos), (119)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 15 m 1473 kcal
Ingredientes: 4 coxas de galinha 8 batatas grandes 2 cebolas grandes 330 cl de cerveja 2 dentes de alho 1 caldo de galinha 1 colher de sopa bem cheia de...
Receita Galinha à portuguesa

Galinha à portuguesa

(10 votos), (17)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 710 kcal
Ingredientes: 1 Galinha 2 cebolas pequenas, picadas 2 dentes de alho pequenos 3 colheres de sopa de azeite 1 colher de chá mal cheia de caril 1 colher de chá...
Receita Galinha guisada

Galinha guisada

(9 votos), (4) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 cebola grande alho azeite galinha partida aos bocados sal polpa de tomate esparguete
Receita Canja de galinha

Canja de galinha

(8 votos), (29)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 136 kcal
Ingredientes: 1 peito de frango 1 cubo knorr galinha Massa Pevide 1 ovo Sal a gosto Hortelã
Receita Canja de galinha com cenoura

Canja de galinha com cenoura

(6 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1/2 frango ou galinha 1 caldo de galinha sal 1 cenoura água arroz q.b. azeite
Receita Galinha do campo guisada

Galinha do campo guisada

(6 votos), (12)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 598 kcal
Ingredientes: 1 galinha do campo partida em pedaços 3 tomates grandes (ou polpa de tomate) 2 cebolas 3 dentes de alho 1 folha de louro 1 cubo de caldo de...
Receita Bimby - caldo de galinha

Bimby - caldo de galinha

(5 votos), (1) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 300 g pernas de frango desossadas e cortados aos bocados 200 g legumes variados aos pedaços 4 pés mistura de ervas frescas- só as folhas 150 g sal...



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