Filé mignon com Medalhão

22 receitas

Medalhão de filé mignon ao molho de mostarda

(26 votos), (2) , (128)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 10 Medalhões de Filé Mignon Sal, Pimenta do Reino e Alecrim fresco q.b. Molho: 2 Cebolas cortada em rodelas finalmente 3 Copos de Leite 2 Colheres...

Filé mignon ao vinho

(86 votos), (10) , (169)

Prato Principal Médio 3 h 15 m 115 kcal

Ingredientes: 4 medalhões altos de filé (150 gr a 200 gr) 300 ml de vinho tinto 4 cravos da Índia 1 pitada de canela em pó 1 colher de chá de tomilho seco sal e...

Filé mignon ao molho de funghi secchi

(30 votos), (19)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min

Ingredientes: 6 medalhões de filé mignon tempero GRILL a gosto 1 cebola pequena picadinha 50 g de funghi secchi 1 colher (chá) de molho inglês 1 colher (sopa)...

Medalhão com molho de bacon

(86 votos), (125)

Prato Principal Médio 10 min 30 min

Ingredientes: Para o medalhão : 2 medalhões de filé mignon Pimenta do reino moída na hora 2 fatias de bacon Sal Para o Molho : 2 cogumelos champignon (frescos...

Medalhão em dupla para o almoço de domingo e o dia do amigo

(42 votos), (7) , (117)

Prato Principal Médio -- 280 kcal

Ingredientes: peito de frango (tirei o osso) filé mignon bacon palitos para prender o bacon

Medalhão: Um novo formato para seus legumes

(26 votos)

Apresente e desfrute dos legumes assim: em forma de medalhões. A receita que apresentamos além de sadia, não leva fritura, é tudo no forno. Fácil a preparar, podem ser acompanhados de peixe, carne ou frango. Como ingredientes, fizemos com cenoura e curgete...

Medalhão de mignon com legumes salteados

(39 votos), (4) , (116)

Prato Principal Médio 20 min 25 min

Ingredientes: 600g de filé Mignon cortados em 4 medalhões 150g de Couve de Bruxelas, limpas e inteiras 100g de Cogumelos de Paris limpos e cortados ao meio 2...

Medalhão de filé ao molho funghi

(29 votos), (6) , (18)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min

Ingredientes: 250 g de funghi seco 2 cubos de caldo de carne 200 ml de água 30 g de farinha de trigo 1 cebola média ralada 120 g de manteiga 300 ml de vinho...

Medalhão de filé com molho de vinho e purê de mandioquinha

(4 votos), (7)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: Medalhão de filé mignon, 6 unidades Vinho tinto seco, 2 taças grandes Vinagre balsâmico, 2 colheres de sopa Mostarda dijon, 2 colheres de sopa...

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Medalhão em dupla para o almoço de domingo e o dia do amigo

(9 votos), (12)

Prato Principal Muito Fácil 25 min 280 kcal

Ingredientes: peito de frango filé mignon bacon palitos para prender o bacon

Medalhões com mostarda de dijon maille a l'ancienne

Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: filé mignon 1/2 copo de rum e deixe evaporar o alcool 3 colheres (sopa) de mostarda 1 colher (chá) de catcup sal e pimenta

Receitas - medalhões com creme de gorgonzola e espinafre

Prato Principal Muito Fácil 45 min 555 kcal

Ingredientes: Para a Carne: 6 medalhões de filé mignon sal pimenta do reino 1 colher de sopa de molho inglêsazeite de oliva 1 mç de aspargos frescos, cozidos no...

Filé ao molho madeira na panela de barro

(40 votos), (3) , (53)

Prato Principal Médio 1 h 45 m 1067 kcal

Ingredientes: 5 medalhões de filé mignon (limpos) 1 cubo de caldo de carne 3 colheres de sopa de molho inglês 1 colher de sopa de amido de milho 1 taça de vinho...

Filé à francesa

(37 votos), (5) , (60)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min

Ingredientes: Medalhão de filé mignon aberto Fatias de presunto cozido Ervilhas Cebolas cortadas em cruz Batata palha Salsinha Manteiga Sal e mescla de pimentas:...

Risoto de grana padano e filé com crosta de shimeji

(8 votos), (1) , (34)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: Risoto: 1 xícara de arroz arborio 2 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola média picadinha 4 dentes de alho amassados 1 xícara de vinho branco seco 1...

Filé ao molho de parmesão e risoto ao pesto

(7 votos), (16)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min

Ingredientes: Filé: 4 medalhões de filé mignon 100 g de queijo parmesão ralado 1 cebola pequena bem picadinha 1 colher (sopa) de farinha de trigo 2 dentes de...

Filé ao molho de ameixas

(7 votos), (1) , (4)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min

Ingredientes: meio quilo de filé mignon cortado em medalhões 1 cebola ralada 2 caldo de carne dissolvido em agua 2 colheres (sopa) de azeite 1 xícara (chá) de...

Receitas - filé ao molho madeira na panela de barro

(3 votos), (4)

Prato Principal Muito Fácil 1 hora 308 kcal

Ingredientes: 5 medalhões de filé mignon 1 cubo de caldo de carne 3 colheres de sopa de molho inglês 1 colher de sopa de amido de milho 1 taça de vinho Cabernet...

Filé à moda de capri

(3 votos), (1) , (6)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: Medalhões de filé mignon Dois dentes de alho Suco de limão siciliano Fatias de queijo brie Fatias de queijo gorgonzola Um copo de vinho branco...

Beef wellington

(3 votos), (7)

Prato Principal Muito Fácil 52 min 1424 kcal

Ingredientes: 4 medalhões de filé mignon 1 caixa de massa folhada pronta 300 g de cogumelos frescos 1/2 cebola picada alho 1 ovo manteiga 1/2 copo de farinha de...

Filé envolto em parma com manteiga de sálvia

(2 votos)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 4 medalhões de filé mignon 8 fatias de presunto de Parma Sal Pimenta do reino Unido Sábio Butter 2 colheres de sopa de manteiga sem sal 1 C. S....

Risoto de abobrinha e gorgonzola com filé em cama de orapronóbis

(1 votos), (4)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min

Ingredientes: 1 maço de ervas frescas 1 cubo de caldo de legumes 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 2 colheres de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de...

Receitas - café paris

(3 votos), (4)

Sobremesa Muito Fácil 50 min 504 kcal

Ingredientes: Molho: 1 cebola pequena cortada em cubinhos 150 ml de caldo de carne 150 ml de vinho branco seco 5 colheres de sopa de mostarda escura 5 colheres...

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