Petitchef
Criar Novo Registo
Palavra-passe esquecida ?  
PETITCHEF
Pesquisa avançada

Feijoada de feijão branco.

De (Visitar o site)
(4.25/5 - 16 votos)

2 comentários


Todos para a mesa,please...


Ante de ir para a mesa,juntei um pouco de farinheira ja cozida e morcela,para dar um gosto diferente a mesma.


O acompanhamento um arroz branco soltinho.

Ingredientes

750g de carne de porco
meio chouriço de carne
2oog de entremeada
1 lombardo pequeno
meia cebola
2 dentes de alho
1 folha de louro
250g de feijão branco cozido
1 dl de vinho branco
sal e piripiri q.b.
azeite q.b.
3\4 tomates maduros grandes
2\3 cenouras as rodelas

Tempere as carnes com um pouco de sal e coza em água na panela de presão durante 20 minutos.
Num tacho leve a cebola picada com os dentes de alho,as cenouras as rodelas e um pouco de azeite q.b. ao lume,junte de seguida as carnes,o chouriço,e um pouco da água da cozedura das carnes a refoguar por breves minutos.Junte o tomate maduro e regue com o vinho branco.Á parte junte o feijão já cozido as carnes,com as folhas do lombardo,deixe cozer por mais 15 mintos.Retefique o tempero com sal e piripiri.Sirva de imediato acompanhado de um arroz branco solto.

Bom Apetite.

Imprimer cette page




Avaliar esta receita:

Comentários dos membros:

5 / 5

Quito gostoso

4 / 5

Deliciosa


Receitas semelhantes


Artigos relacionados



Cooking Units Converter



Gostoso ou Nojento