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Esses de Azeitão

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1 comentário

Estes foram obra do mano...

Ingredientes:
500g de farinha de trigo300g de açúcar250g de margarina2 ovos1 colher (chá) de canela1 pitada de sal
Preparação:

Misture a farinha com o açúcar e a canela.
Abra uma cova no meio e parta para lá os ovos, junte a margarina derretida e uma pitada de sal.
Amasse tudo muito bem. Quando a massa já fizer bola, deixe-a repousar por 20 minutos.
Molde pequenas bolinhas e dê-lhes a forma de S.
Disponha-os em tabuleiros previamente forrados com papel vegetal untado com margarina derretida e leve a cozer no forno (200ºC) por cerca de 20 minutos.


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Comentários dos membros:

5 / 5

A receita é muito boa e um dia depois é que os esses de azeitão estão mais macios.


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