Salada Frescati

Name: Salada frescati
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 colher de sopa rasa de açúcar; 3 xícaras de chá de morangos maduros; 3 xícaras de chá de maçãs, picadas; 3 xícaras de chá de abacaxi fresco, picado; 3 xícaras de chá de salsão cortado fino; 1 xícara de chá de creme de leite fresco, gelado e batido até ficar bem espesso; 1/2 xícara de chá de maionese; 1 colher de sopa de alcaparras; Sal e pimenta-do-reino branca, a gosto

Deliciosa Receita de Salada Frescati

Entrada

6 porções

10 min

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Ingredientes

1 colher de sopa rasa de açúcar
3 xícaras de chá de morangos maduros
3 xícaras de chá de maçãs, picadas
3 xícaras de chá de abacaxi fresco, picado
3 xícaras de chá de salsão cortado fino
1 xícara de chá de creme de leite fresco, gelado e batido até ficar bem espesso
1/2 xícara de chá de maionese
1 colher de sopa de alcaparras
Sal e pimenta-do-reino branca, a gosto

Preparação

Polvilhe os morangos com açúcar enquanto prepara as outras frutas e o salsão.

Misture tudo com o creme de leite, já ligado com a maionese, as alcaparras e temperado.

Arrume na saladeira e sirva gelado.

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