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Salada de vagem com cenoura!

(4.34/5 - 92 votos)

16 comentários

Salada de Vagem com Cenoura!Tipo de receita: Entrada
Número de doses: 4 porções
Tempo de Preparação: 15 Minutos
Tempo de Confecção/Cozedura: 20 Minutos
Pronto em: 35 Minutos
Dificuldade: Muito Fácil
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Ingredientes:

- 500 g de cenoura
- 500 g de vagem
- 2 colher. (sopa) de salsinha picada
- 2 colher. (sopa) de cebolinha picada
- 1 cebola média de cabeça em rodelas fininhas
- 1 colher. (chá) de orégano
- Sal, azeite e vinagre de maçã a gosto.
Preparação:

Étapa 1: Raspe as cenouras com a parte de trás de uma faca, lave-as e corte-as em palitos de mais ou menos 5cm de comprimento por 1cm de espessura, leve para cozinhar com água e sal.

Étapa 2: Enquanto as cenouras estão cozinhando, elimine as duas extremidades da vagem , lave-as e corte cada vagem em três partes iguais, leve para cozinhar em outra panela com água e sal.

Étapa 3: Depois que os legumes estiverem cozidos, escorra a água, coloque em um recipiente grande, espere esfriar, salpique a salsinha, a cebolinha, a cebola de cabeça, o orégano, uma pitadinha de sal regue com azeite e vinagre a gosto, misture delicadamente e sirva a seguir.




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De COM CAPRICHO (Visitar o site)






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Comentários dos membros:

5 / 5

Amo essa salada

Publicado 29/04/2014, 17:57
5 / 5

Excelente mesmo! rs acabei de fazer ficou maravilhosa e super saudável.

Publicado 17/04/2014, 23:40
5 / 5

Muito bom

Publicado 16/11/2013, 17:40
5 / 5

Muito bom

Publicado 11/09/2013, 14:43
5 / 5

Je adoro!!!!!

Publicado 02/08/2013, 20:04
4 / 5

Excelente fiz e ficou muito bom

Publicado 21/07/2013, 23:17
... clique aqui para ver todos os comentários (16)

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