Salada de feijão branco

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14 comentários


Ingredientes:

- 250 gramas de Feijão Branco
- 1 Cebola Média picada
- 1 Dente de Alho Picado
- 1/2 Pimentão Verde Picado
- 1 Tomate sem pele e sem semente picado
- 1 Lata de Atum
- Cheiro Verde Picado
- Sal
- 1 Limão

Preparação:

Passo 1: Mergulhe os grãos durante 12 horas. Descarte a água e cozinhe até ficar cozido, mas firme.

Passo 2: Deixe esfriar e acrescente a cebola, o alho, o pimentão, tomate e atum.

Passo 3: Acertar o sal, temperada com limão e polvilhado com salsa. Facinho de fazer e muito bom.

Passo 4: Como sempre acompanhado de alface picada.

Informações nutricionais (para 1 porção):

  • Calorias:
  • 83Kcal
  • 4%
  • Glícidos:
  • 7.5g
  • 3%
  • Gordura total:
  • 1.1g
  • 2%
  • Gordura saturada:
  • 0.3g
  • 1%
  • Proteínas:
  • 8.1g
  • 16%
  • Fibras:
  • 3.6g
  • 14%
  • Açúcar:
  • 1.6g
  • 2%

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 porção = 98g


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Comentários dos membros:

3 / 5
Publicado 20/09/2012, 16:08

Irei fazer adicinando Frutos do Mar pré cozidos ou fritos, aproveitando um pacote de "Caldeirada" que tenho em casa ...
Acredito que irá funcionar ficando leve e com muito sabor.

1 / 5
Publicado 04/08/2016, 22:09

Acho que esta receita esta incompleta , não diz se trem que escorrer o feijão. se é salada tem que escorrer correto?

4 / 5
Publicado 26/11/2012, 01:19

Gosto de receitas práticas e essa com certeza é uma delas! Parabéns!!!

5 / 5
Publicado 06/11/2011, 01:11

Amei deliciosa,maravilhosaaaaa!Simples e gostosa!

5 / 5
Publicado 03/02/2013, 23:05

Amei pela a receita ser facil e rapida

4 / 5
Publicado 16/09/2011, 16:48

Vou esperimentar ok???

5 / 5
Publicado 04/09/2013, 14:29

Muito bom parabéns!!!

3 / 5
Publicado 28/07/2013, 15:47

Pratica e deliciosa!

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