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Salada de atum com tomate

(4.22/5 - 82 votos)

14 comentários

Salada de Atum com TomateTipo de receita: Entrada
Número de doses: 2 porções
Tempo de Preparação: 15 Minutos
Tempo de Confecção/Cozedura: 1 Minuto
Pronto em: 16 Minutos
Dificuldade: Muito Fácil
Ingredientes:

- Repolhos roxo e branco ralado (1 xícara de cada)
- Tomate (2)
- Maionese light (2 colheres de sopa)
- Creme de Leite light (2 colheres de sopa)
- Azeite de Oliva (2 colheres de sopa)
- Limão (1/2 colher de chá)
- Atum em lata (1 lata)
- Cebola ralada (opcional) (1 colher de chá)
- Alface (de preferência mais de um tipo) a gosto
Preparação:

Misture 2 colheres de maionese e 2 de creme de leite com 1/2 colher de chá de suco de limão (ou menos, depende do gosto de cada um), 2 colheres de sopa de azeite, sal, pimenta e 1/2 colher de chá de cebola ralada (também vai do gosto de cada um). Acrescente 1/3 da lata de atum. Rale a quantidade de repolho que você vai comer, misture com metade desse creme e reserve.

Corte a “tampa” do tomate (como na foto), tire as sementes e o miolo e descarte. Misture o restante da lata de atum com o restante do creme e recheie o tomate.

Coloque o alface já em pedaços no prato e o tomate recheado no meio. A maionese de repolho fica em volta do tomate. Enfeite com meio tomatinho cereja e um raminho de alguma erva (na foto eu usei hortelã).

Sirva com torradas



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Comentários dos membros:

5 / 5

Humm delicia eu amei

5 / 5

Optimo para um fim de semana com muito sol, almoçar no jardim.! é isso que vou fazer já no sabado

5 / 5

Uma opção boa para o verão e de boa qualidade e de boa apretação

4 / 5

Fresca para a época muito boa

4 / 5

Facil e fresco....muito bom!!!

|
4 / 5

Que bom, vou fazer isto logo

... clique aqui para ver todos os comentários (14)


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