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Salada crocante de grão
Salada Crocante de Grão
Um pequeno prato bom, não muito caro, e simples a fazer para os dias festivos.
Preparação
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Comece por preparar o molho da salada misturando tudo. Escorra o grão e passe por água.
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Corte o aipo em rodelas fininhas com cuidado para não esmagar o aipo. Use as tiras interiores do aipo que são mais macias.
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Pique a cebola finamente. Corte as cenouras em pedaços pequenos, cortei em quadradinhos pequenos.
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Corte o tomate em pedaços e pique a salsa. Misture tudo e acrescente o molho da salada. Misture tudo muito bem.
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Polvilhe com Parmesão e pimenta preta moída na hora
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Informações nutricionais:
para 1 dose / para 100 g
Nutrição:
Informação nutricional para 1 dose (1259g)
Calorias: 655Kcal
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Glícidos: 65.3g
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Gord total: 21.1g
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Gord.sat.: 4.7g
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Proteínas: 26.6g
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Fibras: 46.6g
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Açúcar: 45.4g
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ProPoints: 16
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SmartPoints:
24
Sem glúten
Vegetariano
Sem açúcar
Sem ovo
Fotos
Perguntas:
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