Recheio: Aquecer o azeite de oliva em uma panela e dourar o alho. Adicionar o tomate, o bacalhau e deixar no fogo até levantar fervura. Adicionar o creme de leite e deixar cozinhar até o molho reduzir. Acrescente a salsinha, acertar o sal, retirar do fogo e reservar.
Crêpe: Bater no liquidificador todos os ingredientes por 2 minutos, ou até obter uma mistura homogênea. Deixar descansar por 3 minutos. Aquecer uma frigideira com um pouco de manteiga. Com uma concha, colocar um pouco da mistura, deixar dourar e vire. Retirar do fogo e repita a operação até terminar a massa. Recheare os crêpes, fechar como uma trouxinha e servir.
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Receita de Bacalhau para a Semana Santa!
Comentários dos membros:
FALTOU APENAS SALSINHA PARA DAR UM COLORIDO
Mta nice
Amei!!!
Achei ótima!
Não fiz, mas acho que e muito bom.
Simplesmente delicioso.