Pão Bem Recheado...

Name: Pão bem recheado...
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 Pão alentejano (ou outro pão grande); 2 Embalagens de Queijo flamengo (ralado); 3 Colheres de sopa de Maionese; 2 Dentes de Alho finamente (picado); Oregãos a gosto

Conheci esta receita há uns anos numa passagem de ano com amigos e achei deliciosa. Muito fácil e versátil, dá para utilizar com vários tipos de pão, embora fique divinal com o pão alentejano, e o recheio pode ser feito consoante o gosto de cada um. Neste pão eu coloquei queijo flamengo ralado, alho e oregãos, mas podem colocar também cubos de chouriço, cogumelos, outros tipos de queijo....

Entrada

4 porções

15 min

Muito Fácil

192 Kcal

(4.3/5 - 136 votos)
24
253

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Ingredientes

1 Pão alentejano (ou outro pão grande)
2 Embalagens de Queijo flamengo (ralado)
3 Colheres de sopa de Maionese
2 Dentes de Alho finamente (picado)
Oregãos a gosto

Custo estimado: 1.33€ (0.33€/porção)

Preparação

-Cortar um quadrado do topo do pão e retirar o miolo de dentro, sem estragar a côdea
-Numa tigela, misturar o queijo, a maionese, o alho e oregãos
-Colocar esta mistura dentro do pão e colocar a tampa
-Levar ao forno a 180º, durante 15 minutos
- Servir quentinho!

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R Ricasreceitas

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (52g)

Calorias: 192Kcal

Glícidos: 15.7g
Gord total: 11.7g
Gord.sat.: 2.7g
Proteínas: 5.3g
Fibras: 1.1g
Açúcar: 0.8g
ProPoints: 5
SmartPoints: 6

Vegetariano

Sem açúcar

Perguntas:

Se à sua receita de de alho e queijo, exactamente como está, acrescentar: 50g de presunto, 50g de salpicão, 50g de azeitonas pretas (sem caroço) e 25g de linguiça picante Tudo bem picado na 1,2,3 e misturados com o preparado que faz. Fica uma delicia ainda maior ;)

Resposta:

Vou experimentar! Muito obrigado pela partilha!

Olá, esta receita parece mesmo uma delícia, mas não entendo nada de cozinha, então não sei o que pão alentejano e se não tiver onde moro, qual o indicado para ir. E também o queijo eu não conheço, mesmo caso do pão ... substituo por qual? E ainda, serve só de entrada ou pode ser para lanche, qual sua opinião?

Resposta:

Olá! O pão que deve utilizar será um pão grande que dê para tirar o miolo e rechear. O queijo poderá ser qualquer um que desejar, mais forte ou mais leve dependendo do seu gosto e que seja fácil de ralar, para derreter mais facilmente no forno. Claro que pode também fazer para o lanche! Muito obrigada!

Gostei muito da receita, mas não sei o que é queijo flamengo. É o queijo parmesão ralado ou é um queijo especifico. Obrigada pela atenção. Jackie Bergo

Resposta:

Olá! O queijo flamengo é um queijo não muito forte tipo emental, mas pode utilizar qualquer tipo de queijo que seja fácil de ralar, para poder derreter facilmente no forno. Muito obrigada!