Coloque a farinha, o sal, bicarbonato de sódio, vinagre e mistura de água bem com uma colher de envolver todos os ingredientes e, em seguida, bater vigorosamente com um bolo de pau.
A massa deve ser lisa e homogênea.
Mantenha as folhas do frasco fechado na geladeira por um ou dois dias.
Unte uma frigideira quente com óleo e coloque uma concha de massa.
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