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Ovos recheados com abacate
Ovos recheados com abacate
Pode servir-se como entrada para um jantar com amigos ou como amuse-bouche numa festa.
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(4.2/5 - 95 votos)
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Ingredientes
4
Custo estimado: 2.08Euros€ (0.52€/porção)
Preparação
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Cozer os ovos. Cortar longitudinalmente e retirar a gema com cuidado.
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Descascar o abacate. Esmigalhar com um garfo e juntar as gemas cozidas, o atum, a maionese, o alho em pó e a salsa.
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Temperar com sal e pimenta e envolver bem, com cuidado para não desfazer as gemas completamente.
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Rechear os ovos. Servir frio.
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Informações nutricionais:
para 1 dose / para 100 g
Nutrição:
Informação nutricional para 1 dose (98g)
Calorias: 156Kcal
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Glícidos: 1.1g
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Gord total: 11.8g
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Gord.sat.: 2.3g
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Proteínas: 10.4g
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Fibras: 1.6g
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Açúcar: 0.9g
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ProPoints: 4
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SmartPoints:
4
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Perguntas:
No lugar da maionese posso usar azeite?
Resposta:
Não. Não fica a mesma textura, com azeite não consegue a textura cremosa.
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Comentários dos membros:
Deliciosa
É surpreendente a variedade de receitas que o ovo proporciona... Obrigado, OVO!
Gostei imuito, deve ficar otima
Facil , gostosa e elegante
Tem jeito de ser maravilhoso. Vou preparar e ver a reação do meu marido... e a minha, é claro!!!
Muito interesante!
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