Lave bem os mexilhões em várias águas. Corte a cebola e o tomate em rodelas e refogue-os no azeite. Tempere com a polpa de tomate e alho. Regue com o vinho e deixe evaporar. Junte os mexilhões e tempere de sal, pimenta e piri piri. Tape e deixe cozinhar, agitando ocasionalmente o tacho. Reduza o lume e remova uma das cascas aos mexilhões. Volte a colocá-los no molho, deixando-os cozinhar o tempo suficiente para aquecer. Sirva decorado com salsa.
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Comentários dos membros:
Parecem conas
Yummi!
Serâo uma delisia vou preparalos dentro destes dias
Pareçe façil até para mim que sou um recém, mas apaioxonado aventureiro na cozinha!!! obrigado! adorei...
Amazing!!!!! ADOROOO
Preparei e servi com mini torradas!!Ficou delicioso,só elogios da galera!!!Bjs!;D
Muito bom
Merci Petitchef ;D
Fiz e adorei.recomendo.
Fiz esta reçeita a semana passada e achei uma delicia.