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Legumes na manteiga

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17 comentários



Ingredientes:

1 xícara de cenouras picadas e levemente cozidas
1 xícara de batatas picadas e levemente cozidas
1 xícara de brócolis em pedaços levemente cozido
1 lata de ervilhas
2 tomates médios em fatias médias
1 cebola média em fatias largas
Azeitonas em fatias
1 1/2 de manteiga ou margarina
cheiro verde
sal a gosto

Preparação:

1.Em fogo baixo, aquecer a manteiga (ou margarina) em uma frigideira ou panela antiaderente grande
2.Juntar a cenoura, batata e brócolis, misturando sempre
3.Acrescentar as ervilhas, azeitonas, tomate e cebola e misturar
4.Salgar a gosto
Quando os tomates e a cebola estiverem moles, retirar do fogo e acrescentar cheiro verde

Informações nutricionais (para 1 porção):

  • Calorias:
  • 85Kcal
  • 4%
  • Glícidos:
  • 12.5g
  • 4%
  • Gordura total:
  • 1.7g
  • 3%
  • Gordura saturada:
  • 0.8g
  • 4%
  • Proteínas:
  • 2.8g
  • 6%
  • Fibras:
  • 4.1g
  • 16%
  • Açúcar:
  • 5.5g

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 porção = 145g

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Comentários dos membros:

5 / 5

Otimo

Publicado 01/06/2014, 15:32
4 / 5

Ficou muito bom

Publicado 24/10/2012, 20:09
5 / 5

Maravilhosa ,bom para quem esta de regime ......

Publicado 06/06/2012, 17:22
4 / 5

Além de saborosa e prática fica uma delícia também!

Publicado 16/02/2012, 02:45
3 / 5

Gostosa!!!

Publicado 14/02/2012, 19:30
5 / 5

MUITO GOSTOSA E MUITO FACIL DE FAZER! PARABÉNS!!

Publicado 14/02/2012, 19:15
...clique aqui para ver todos os comentários (17)

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