Lanche salgado

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6 comentários


  • Lanche Salgado
  • Lanche Salgado, Foto 2
Tipo de receita: Entrada
Número de doses: 8 porções
Tempo de Preparação: 30 Minutos
Tempo de Cozedura: 15 Minutos
Pronto em: 45 Minutos
Dificuldade: Médio

Ingredientes:

Tenho feito muito esse lanche pq ele tem muitas variações de recheio, frango, atum, legumes ou o que sua criatividade permitir, vamos a receita com recheio de atum e um creme verde:

2 pães de forma (a receita pede sem casca, eu acho um disperdicio e sempre faço com a casca)

1o. Recheio
3 ovos/ 3 copos de leite/ 2 colheres (sopa) de margarina/ 1 maço pequeno de salsinha/2 colheres(sopa) de maizena/ 1 tablete de caldo de legumes.
Bater tudo no liquidificador, levar ao fogo para engrossar.

2o. Recheio
2 latas de atum/ 1 lata de milho/ 1 cenoura ralada/ 2 tomates sem semente picados/azeitonas picadas/ orégano/ maioneze suficiente.
Misture tudo deixando como um creme.

Preparação:

Montagem:
Forre uma forma ou pirex estreito e alto com filme aderente o suficiente para no final tb cobrir, assim na hora de desvirar o lanche ele sairá inteiro da forma como um bolo.
Arrume no fundo uma camada de pão de forma, umedeça com um pouco de leite, coloque o 1o. recheio, novamente camada de pão, se achar necessário umedeça com leite, coloque o 2o. recheio e assim por diante, termine passando uma camada de maioneze, cubra com o filme e leve para gelar no mínimo 2 horas.

Decoração:
Maioneze
Batata Palha
Alface em tirinhas

Desenforme em uma bandeija rasa, retirando o plástico, passe maioneze em todo ele e salpique a batata palha, decorando a volta toda com a alface.



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Comentários dos membros:

5 / 5
Publicado 22/10/2012, 23:23

Adorei essa receita,faço direto nos finais de semana parabens

5 / 5
Publicado 03/09/2012, 20:35

Maravilhosa, simplismente divina

5 / 5DIRCE & BELLA
Publicado 02/08/2010, 18:40

Adorei. É simples e gostosa.

lindalu
5 / 5lindalu
Publicado 02/08/2010, 12:14

Otima Receita.

5 / 5Caetano159
Publicado 22/08/2010, 03:32

Muito bom!

5 / 5THAYNA
Publicado 03/08/2010, 22:36

AMEI


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