Entrada Fria

34 receitas

Salmorejo (sopa fria espanhola)

(24 votos), (1) , (201)

Entrada Muito Fácil 15 min 236 kcal

Ingredientes: 1 kg tomates (pelados) 1 dente de alho sal 150 gr miolo de pão 100 ml azeite de oliva Para decorar : 2 ovos cozidos presunto cru (serrano)

Sopa fria de ervilhas (fácil)

(11 votos), (129)

Entrada Muito Fácil 20 min 964 kcal

Ingredientes: 250 gr de ervilhas (cozidas ou congeladas) 200 ml caldo de legumes 1 col. sopa de natas (creme de leite) sal pimenta hortelã (ou folhas de menta)...

Sopa fria de pepino e hortelã

(5 votos), (132)

Entrada Muito Fácil 10 min 86 kcal

Ingredientes: 1 pepino 200 gr de iogurte natural 8 folhas de hortelã (ou menta) 1/2 dente de alho 1 col. chá de sumo de limão sal pimenta

Sopa fria de melancia e tomate

(5 votos), (131)

Entrada Muito Fácil 10 min 254 kcal

Ingredientes: 620 gr de melancia 160 gr de tomates cerejas 1 col. sopa azeite Decore com : hortelã azeite

Sopa fria de rabanete

(1 votos), (26)

Entrada Muito Fácil 10 min 154 kcal

Ingredientes: 100 gr de rabanete 75 gr de queijo de cabra (fresco) 1/2 dente de alho 2 col. sopa de leite sal pimenta

Sopas frias: 12 receitas mais refrescante para o Verão

(12 votos)

Uma excelente opção para os dias mais quentes são as sopas frias servida como entrada ou mesmo para jantares mais leves. Na maioria, nem precisamos de cozimento, colocamos os legumes no liquidificador, temperamos e ops... está pronto. Provavelmente o gaspacho é a...

Salada de queijo fresco com carnes frias

(29 votos), (1) , (66)

Entrada Muito Fácil 15 min

Ingredientes: Mortandela com azeitonas Filete Afiambrado Paio do Lombo Queijo fresco Pão Caseiro Alface Azeite Vinagre Oregãos/Orégano

Salada de polvo fria

(122 votos), (15) , (182)

Entrada Médio 20 min 1 hora

Ingredientes: 1 polvo cozido (coza com uma cebola inteira e um fio de azeite). 30 minutos na panela de pressão 1 cebola descascada em pedaços Pepinos em conserva...

Sopa fria de abacate

(42 votos), (2) , (109)

Entrada Muito Fácil 15 min 177 kcal

Ingredientes: 2 abacates 1 limão siciliano (separar raspas e caldo) 150ml de leite de coco (aproximadamente) 1/2 cebola ralada ou picada Salsinha picada a gosto...

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Torta fria de pão de forma

(42 votos), (5) , (158)

Entrada Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 2 pacotes de pão de forma próprio para torta fria. Caso não encontre use 3 pacotes de pão de forma clássico sem as bordas. 2 embalagens de creme de...

Salada quente e fria

(22 votos), (64)

Entrada Muito Fácil 15 min 543 kcal

Ingredientes: Para a salada fria: alface 1 laranja duas rodelas de ananás nozes a gosto azeite, sal e pimenta Para a salada quente: 1/2 cebola em meias-luas as...

As receitas imperdíveis com Mozarela

(28 votos)

Foi no século VII que os búfalos foram importados da Ásia para cultivar as terras Italianas, mais precisamente a região de Campania. A escolha destes animais em terras pantanais é simples: a corpulência e os cascos largos dos búfalos impediam que se enterrassem na lama.

Farofa fria - repeteco

(21 votos), (3) , (11)

Entrada Muito Fácil 15 min

Ingredientes: 3 cenouras raladas 1 lata de ervilha escorrida 1 lata de milho verde escorrido 10 azeitonas verdes sem caroço picadas 3 ovos cozidos picados 1...

Salada fria com massas

(17 votos), (2) , (69)

Entrada Muito Fácil 5 min 8 min

Ingredientes: Massas a gosto Azeite Àgua Sal Tomates cherry 1 pepino Pimento vermelho Queijo aos cubos para salada 1/2 nectarina em pedaços Azeite Sal fino...

Torta fria de pão de fôrma

(16 votos), (1) , (19)

Entrada Muito Fácil 25 min 15 min

Ingredientes: 1 pacote de pão de fôrma maionese à gosto 1º recheio: 1 copo de requeijão 250g de peito de peru defumado 2 colher (sopa) de salsinha picadinha 2º...

Torta fria..ou torta de pão de fôrma

(13 votos), (13)

Entrada Muito Fácil 20 min

Ingredientes: 02 pães de fôrma sem a casca lateral 1 peito de frango cozido com temperos a gosto e processado e misturado com 3 colheres de sopa de maionese 02...

Torta salgada de camarão ou torta fria de camarão

(10 votos), (1) , (10)

Entrada Muito Fácil 30 min 271 kcal

Ingredientes: 2 pães de Torta Fria 1 e meio de maionese 1 kg camarão com casaca 4 tomates sem pele 1 cebola cheiro verde 1 vidro de palmito sal pimenta a gosto

Salada fria de bacalhau com tomate

(6 votos), (8)

Entrada Muito Fácil 15 min 8 min

Ingredientes: 2 postas de bacalhau altas 4 tomates maduros 1 ou 2 ovos sal azeite cebola vinagre de cidra

Sopa de fria de ervilhas e amêndoa tostada

(4 votos), (80)

Entrada Muito Fácil 30 min 406 kcal

Ingredientes: azeite, 1 cebola pequena picada, 1 dente de alho esmagado, 2 c. (sopa) farinha, 400 gr de ervilhas, 1 lt caldo de legumes, 75 gr amêndoas...

Salada fria de grão e polvo

(1 votos), (21)

Entrada Muito Fácil 15 min 25 min

Ingredientes: Polvo cozido 1 ou 2 frascos de grão cozido Batatas Cozidas em cubos 3 Pepinos em conserva 1/2 Pimento verde 1/2 Pimento vermelho 2 Tomates maduros...

Chegou o verão- salada fria de bacalhau, atum com feijão verde, tomate e manjericão

(16 votos), (1) , (32)

Entrada Muito Fácil 30 min 445 kcal

Ingredientes: 1 posta de bacalhau alta 2 latas de atum 2 ovos 100 g de feijão verde 4 tomates maduros rúcula manjericão fresco azeite e vinagre balsâmico sal

Sopa fria de pepino

(7 votos), (2) , (67)

Entrada Muito Fácil 10 min 180 kcal

Ingredientes: 2 xícaras (chá) de pepino picado com casca 1 colher (sopa) de salsa picada 1 copo de iogurte natural desnatado suco de 1 limão sal à gosto 3...

Salada fria de massa e legumes

(7 votos), (42)

Entrada Muito Fácil 10 min 15 min

Ingredientes: massinhas (aquelas para pôr nas sopas) pepino tomate cebola azeitonas cenoura 1 dente de alho 1 colher de café bem cheia de mostarda azeite sal...

Salada fria de arroz

(3 votos), (12)

Entrada Muito Fácil 30 min 324 kcal

Ingredientes: Arroz thai Ovo cozido Azeitonas pretas s/ caroço Atum em filete Fiambre em cubos Tomate cherry Azeite Vinagre balsâmico Mostarda

Salada de alface, espinafres, pepino e tomates cherry com azeitonas pretas

(34 votos), (7) , (18)

Entrada Muito Fácil 30 min 79 kcal

Ingredientes: alface espinafres 1/2 pepino 10 tomates cherry azeitonas pretas descaroçadas flor de sal azeite vinagre balsâmico

Rolinhos de fiambre e ovo

(32 votos), (2) , (202)

Entrada Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 1 cebola 2 dentes de alho 0,5 dl de azeite 2 colheres (sopa) de azeitonas pretas descaroçadas 1 raminho de salsa 8 ovos 0,5 dl de natas / creme de...

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