Folhado recheado com ovos moles

Name: Folhado recheado com ovos moles
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 1,2 dl de água; 125 g de açucar; 1 colher de chá de farinha; 4 gemas

Isto é mesmo delicioso e super simples de fazer.

Entrada

4 porções

15 min

25 min

Muito Fácil

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Ingredientes

1,2 dl de água
125 g de açucar
1 colher de chá de farinha
4 gemas

Custo estimado: 0.37€ (0.09€/porção)

Preparação

- 1,2 dl de água
- 125 g de açucar
- 1 colher de chá de farinha
- 4 gemas
Levar ao lume a água com açucar até ferver, numa tigela misturar as gemas com a farinha, com uma vara de arames, verter a calda em fio sobre as gemas mexendo sempre.
Leve ao lume de novo até engrossar um pouco sem parar de mexer.
Retirar do calor e deixar arrefecer um pouco.
Isto é mesmo delicioso...e super simples de fazer...!!!