Esparregado de nabiças

Name: Esparregado de nabiças
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 molho de nabiças com cerca de 250 gr; sal; azeite; 1 dente de alho; 2 colheres de sopa de creme frâiche; noz moscada

Entrada

3 porções

10 min

15 min

Muito Fácil

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6

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Ingredientes

1 molho de nabiças com cerca de 250 gr
sal
azeite
1 dente de alho
2 colheres de sopa de creme frâiche
noz moscada

Preparação

Confecção- Corte as nabiças em juliana fina.- Coza-as em água temperada de sal.
Depois de cozidas, escorra-as bem.- Pique o alho e aloure-o em azeite.
Junte as nabiças bem escorridas e deixe-as tomar gosto, em lume brando, uns minutos.
Junte o creme frâiche , envolvendo bem e tempere de sal e noz moscada.

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