Fatie o bacon em tiras, coloque para fritas em um fio de azeite em fogo baixo. Quando estiver dourado retire e coloque em papel toalha para secar a gordura. * Em uma tigela adicione o gorgonzola, a ricota e o creme de leite misture bem * Adicione o vinagre balsâmico, misture. * Adicione a pimenta do reino a gosto, acerto o sal. * Lave as folhas de endívia, passe o creme de gorgonzola * Quebre o bacon já seco e coloque pequenas porções sobre o creme * Sirva em seguida.
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Normalmente quando tenho visitas e não estou à espera sirvo coisas simples. por isso mesmo convem ter sempre vários tipos de queijo, paté, chouriço, alface, rucula, azeitonas, tostas, salgados tipo amendoas, cajú, etc, etc. convem termos vinho, chás, fruta. assim ficamos sempre bem. e nunca esquecer as batatas fritas.!!!
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Comentários dos membros:
Formidavel......
Não aprovado!!!
NÃO GOSTEI !!!
Normalmente quando tenho visitas e não estou à espera sirvo coisas simples. por isso mesmo convem ter sempre vários tipos de queijo, paté, chouriço, alface, rucula, azeitonas, tostas, salgados tipo amendoas, cajú, etc, etc. convem termos vinho, chás, fruta. assim ficamos sempre bem. e nunca esquecer as batatas fritas.!!!
Muito interessante
ELIANE FERREIRA MACHADO
Já provei..........é DELICIOSOOOOOOOOO!!!
Olha eu disse bom mais nunca esprementei
AS RECEITAS SÃO MARAVILHOSAS TUDO MUITO BEM ELABORADO.
Uma boa entrada para quando se tem convidados, pois pode preparar-se com antecedêcia