Crepe de camarão com cream cheese



  • Crepe de camarão com cream cheese
  • Crepe de camarão com cream cheese, Foto 2
Tipo de receita: Entrada
Número de doses: 4 porções
Tempo de Preparação: 20 Minutos
Tempo de Cozedura: 10 Minutos
Pronto em: 30 Minutos
Dificuldade: Muito Fácil

Ingredientes:

Massa do crepe
- 125 g de farinha de trigo
- 1/2 colher(chá) de sal
- 2 ovos batidos
- 300 ml de leite ou de leite com água

Recheio
- 3 colheres (sopa) de cream cheese
- 3 colheres (sopa) de alho poró em rodelas
- 6 camarões médios cozidos em água e sal
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 1 pitada de sal

Preparação:

Passo 1: Massa do crepe :
Peneire a farinha de trigo e o sal numa tigela faça uma cova no meio e junte os ovos. Vá batendo aos poucos a farinha das laterais e despeje aos poucos o leite até formar uma massa fina.

Passo 2: Se necessário passe por uma peneira. Cubra e deixe descansar por 30 minutos ou durante a noite. Bata bem antes de usar

Passo 3: Recheio:
Numa frigideira derreta 1 colher (sopa) de manteiga e refogue o alho poró. Reserve. Com as quantidades indicadas dá para rechear 2 crepes.

Passo 4: Espalhe o cream cheese no centro de 2 massas, acrescente o alho poró e os camarões cozidos, feche como uma flor, como está na foto. Retorne à frigideira par aquecer, dourando dos dois lados. Sirva com salada verde.



Avaliar esta receita:


Perguntas:


Vídeo relacionado


Espetadas de Camarão com sésamo / gergelim


Receitas semelhantes


Receitas


Artigos relacionados

As 18 melhores sobremesas com BaunilhaAs 18 melhores sobremesas com BaunilhaPasse umas Boas Festas com as Receitas de Natal !Passe umas Boas Festas com as Receitas de Natal !Que fazer com as Claras dos Ovos?Que fazer com as Claras dos Ovos?

(mg)
(g)
(oz)
(lb)
(kg)
(ml)
(cl)
(dl)
(l)
(°F)
(°C)

Pergunta do dia

Qual é a forma de biscoitos de Natal que prefere fazer e comer ?
Voto
(c) Madeinwork | Menções legais