CAMARÕES ASSADOS NO FORNO

Name: Camarões assados no forno
Prep time: 1 h
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 3kg de cambas 20/40; 1 cabeça de alhos; 2 folhas de louro; 0.5 l vinho branco; polpa de tomate; sal q.b; pimenta q.b; banha q.b; azeite q.b

Entrada

8 porções

1 hora

50 min

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Ingredientes

3kg de cambas 20/40
1 cabeça de alhos
2 folhas de louro
0.5 l vinho branco
polpa de tomate
sal q.b
pimenta q.b
banha q.b
azeite q.b

Preparação

Abre-se as gambas pelo lombo e tempera-se só com sal 30 minutos antes de as começar a cozinhar.
depois poe-se as gambas num tabuleiro liga-se o forno a 180 graus corta-se os alhos ás fatias espalha-se por cima,corta-se o louro os bucados tempera-se com sal e pimenta depois rega-se com o vinho e a calda de tomate em seguida poe-se um fio de azeite e a banha e leva-se ao forno deixa assar por volta de 50 minutos .
fica uma delicia
ponho fotos brevemente

atenção os temperos são pos-tos em crú

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