Camarão frito

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39 comentários


Ingredientes:

-- 1 Kg de Camarão
-- Sumo de 3 Limões
-- Sal
-- 100 ml Azeite
-- 100 g Manteiga
-- 5 dentes de Alho
-- Pimenta / Massa de Pimentão / 1 Malagueta
-- 50 ml de Vinho Branco

Preparação:

Temperamos o camarão com sal e sumo de limão e deixamos repousar durante algum tempo.
Numa frigideira colocamos o azeite e a manteiga. Esmagamos os dentes de alho e acrescentamos à frigideira juntamente com a pimenta.
Fritamos os camarões neste molho.
Retiramos os camarões para uma travessa.
Ao molho de fritar os camarões acrescentamos um pouco do sumo de limão do tempero (cuidado para não colocar muito senão fica com um sabor muito ácido do limão) e o vinho branco.
Deixamos cozinhar um pouco em lume brando.
Cobrimos os camarões com o molho e acompanhamos com pão torrado.

Hummmmmm... Uma Delícia :) Bom Apetite!



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Comentários dos membros:

4 / 5
Publicado 25/03/2013, 23:23

Esta receita nao es excelente porque gosto nao o gosto em que eu esperava mas nao e todo mundo que eu critico que eu dou muito bom se voce melhorar esta receita um dia eu darei excelente

5 / 5
Publicado 14/01/2013, 18:01

Esta receita e muitosaborosa. O vinho branco da-lhe um paladar gostosissimo. Esta receita foi uma escolha perfeita para quem gosta de comer camarao. Muito obrigada.

5 / 5
Publicado 24/11/2013, 05:18

Goste imuito dos temperos para o camarao e, acredito,que ficara uma .gostosura. Vou fazer esta receita, como entrada, para o jantar do dia do Thanksgiving.

5 / 5rubens m bueno
Publicado 03/10/2010, 21:53

Muito dacil para se faser essa receita e deve ficar muito boa.

5 / 5
Publicado 15/01/2013, 11:28

Já conhecia esta receita. Se for no forno tambem resulta bem.

5 / 5
Publicado 14/01/2013, 22:29

Os melhores camaroes que ja saboriei.deliciosos.

5 / 5angelo70
Publicado 16/01/2013, 11:46

Muito boa. Dá prá fazer comcamarão cinza!!!!!

5 / 5
Publicado 03/04/2013, 21:53

Camarão é o melhor do mundo valeu!!!!!!!!!!

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