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10 min
10 min
Muito Fácil
101 Kcal
(4/5 - 2 votos)
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Ingredientes
3
1/4 de xícara de
azeite
1
alho
-poró cortado em rodelas finas
1/4 de xícara de
nozes
1
batata
grande cozida sem casca em pedaços
200 g de
espinafre
cozido
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Custo estimado:
1.16
Euros
€
(0.39€/porção)
Preparação
Aqueça em fogo médio uma frigideira antiaderente.
Unte com um pouco de azeite e ponha o alho-poró e as nozes. Refogue, mexendo sempre, até dourar. Reserve.
Em pratos individuais, coloque a batata, o espinafre e, com um garfo, vá apertando até misturar, mas sem deixar a batata muito amassada.
Em seguida, regue com o azeite restante e tempere com sal e a pimenta.
Por cima coloque a mistura de nozes e alho-poró.
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Cantinho Vegetariano
Informações nutricionais:
para 1 dose
/
para 100 g
Nutrição:
Informação nutricional para 1 dose (169g)
Calorias:
101Kcal
Glícidos:
14.2g
Gord total:
2.1g
Gord.sat.:
0.3g
Proteínas:
4g
Fibras:
4.6g
Açúcar:
3.1g
ProPoints:
3
SmartPoints:
3
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Sem lactose
Sem açúcar
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