Batata assada no forno todo mundo adora! Essa aqui então, com cheirinho de bacon defumado e temperada com tomilho e alecrim, amiga, não vai sobrar uma para o dia seguinte. Confira nossas etapas e faça essa receita ainda hoje.
Descasque e corte as batatas ao meio, sentido do comprimento.
Coloque-as numa assadeira já coberta com papel manteiga (papel vegetal). Polvilhe-as com tomilho e alecrim. Enrole cada metade da batata com uma fatia de bacon.
Leve ao forno por 40 minutos a 200°C. Bom apetite!
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Como conservas as batatas ? Coloque-as num recipiente hermético e conserve-as por até 2 dias no frio (geladeira).
O que servir junto com as batatas ? Sirva-as com carne ou peixe.
Posso usar azeite nesta receita ? A própria gordura do bacon será suficiente para o cozimento da batata. O uso do azeite será um desperdício.
E sal, posso usar ? Também é desaconselhável. De fato, o bacon defumado já é bastante salgado. No entanto, espere até provar para saber se é necessário polvilhar um pouco sobre as batatas cozidas ou não.
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