Petitchef

Entrada Amido de milho

18 receitas
Receita Pudim de atum (mini flans)

Pudim de atum (mini flans)

(5 votos), (1) , (139)
Entrada Muito Fácil 40 min 460 kcal
Ingredientes: 3 ovos 200 ml natas (creme de leite) 200 ml leite meio gordo (semi desnatado) 1 col. sopa maizena (amido de milho) 1 lata de atum sal pimenta salsa...
Receita Pão salgado de fubá (sem glúten)

Pão salgado de fubá (sem glúten)

(113 votos), (22) , (175)
Entrada Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 2 xíc. de chá de fubá 1 xíc. de chá de fécula de mandioca 1 xíc. de chá de amido de milho 1 pacote de fermento biológico (10g) 1 colher de sopa de...
Receita Iscas de frango com molho de laranjas

Iscas de frango com molho de laranjas

(87 votos), (13) , (208)
Entrada Médio 45 min 243 kcal
Ingredientes: 2 peitos de frango desossados e cortados em filé 1 litro de suco de laranja natural 2 colheres (sopa) rasas de amido de milho 1 pitada de noz...
Receita Empada e pastel de forno

Empada e pastel de forno

(45 votos), (6) , (175)
Entrada Muito Fácil 45 min 260 kcal
Ingredientes: 1 colher (chá) de sal 1 colher (sobremesa) rasa fermento em pó 1 ovo tipo jumbo ligeiramente batido (60 g) 325 g de farinha de trigo 100 g de...
Receita Finger food bolinhas de queijo

Finger food bolinhas de queijo

(43 votos), (6) , (82)
Entrada Médio 1 hora 20 min
Ingredientes: 2 Caixas de creme de leite 1 xícara de leite 3 colheres de sopa de amido de milho 2 colheres de sopa de polvilho doce (somente se for fritar) 300...
Receita Os bolinhos de arroz da eliana

Os bolinhos de arroz da eliana

(23 votos), (3) , (20)
Entrada Muito Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 3 xícaras (chá) de sobras de arroz cozido 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado 1 colher (sopa) de amido...
Receita Creme de palmito com alho poró

Creme de palmito com alho poró

(21 votos), (3) , (57)
Entrada Muito Fácil 35 min 345 kcal
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite 1 xícara (chá) de alho poró em rodelas finas Creme 3 colheres (sopa) de azeite 2 colheres (sopa) de cebola picada 1...
Receita Pudim de cenoura

Pudim de cenoura

(11 votos), (1) , (22)
Entrada Médio 1 hora 110 kcal
Ingredientes: 4 cenouras médias cortadas em rodelas; 1 cebola picada; 2 colheres (sopa) de margarina; s al e pimenta do reino à gosto; 150 ml de suco de limão; 1...
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Receita Pastel sem glúten e sem lactose

Pastel sem glúten e sem lactose

(11 votos), (2) , (74)
Entrada Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 2 xícaras das de chá de farinha de arroz ou creme de arroz (ou uma xícara de creme e uma de farinha de arroz); 2 colheres das de sopa de amido de...
Receita Quiche light de brócolis

Quiche light de brócolis

(2 votos), (76)
Entrada Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Massa: 6 colheres sopa farinha de trigo 2 gemas água em quantidade suficiente sal 1 colher sopa margarina light Recheio: 350 g queijo fresco 200 ml...
Receita Quiche de alho-poró dukan

Quiche de alho-poró dukan

(40 votos), (8) , (95)
Entrada Médio 40 min 65 kcal
Ingredientes: 3 ovos 1/2 pote de iogurte desnatado 4 colheres (sopa) de Proteína Isolada de Soja (PIS) 2 colheres (sopa) de amido de milho 1 colher (sopa) de...
Receita asinhas de couve-flor com molho de queijo

"asinhas" de couve-flor com molho de "queijo"

(19 votos), (1) , (81)
Entrada Médio 5 min 25 min
Ingredientes: 1 couve-flor média (~650 gr, utilizei 500 gr para as "asinhas" e 150 gr para o molho de "queijo") Para a Cobertura Branca: 1/2 chávena de Leite de...
Receita Bolinhos de carne moída sem glúten e sem lactose

Bolinhos de carne moída sem glúten e sem lactose

(11 votos), (13)
Entrada Muito Fácil 20 min 5 min
Ingredientes: 600 gramas de carne moída (aproximadamente) meia xícara de chá de amido de milho 2 colheres de sopa de azeite Meia cebola (picada) 1 pimentão...
Receita Escondidinho de linguiça com creme de milho

Escondidinho de linguiça com creme de milho

(4 votos), (1) , (18)
Entrada Difícil 50 min 1268 kcal
Ingredientes: 500grs de linguiça (toscana sem pele esmigalhada) 1 cebola (grande picada) 2 dentes de alho (picados) 2 tomates (picados) Sal Pimenta do reino (e...
Receita Crepes de legumes

Crepes de legumes

(4 votos), (21)
Entrada Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 10 Folhas de massa filo 1 Cenoura ¼ Couve repolho 1 Mão cheia de rebentos de soja 1 Alho francês / poró 1 Cebola 1 Mão cheia de cogumelos 1 Lima,...
Receita Foie gras com redução de vinho doce

Foie gras com redução de vinho doce

Entrada Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Para foie gras: 1 fígado de pato engordado, fresco, cru 600 g 4 colheres chá cognac 2 colheres chá sal 1 colher chá mistura de pimentas, moidas no...
Receita Folhado de pato

Folhado de pato

(2 votos), (7)
Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 placa rectangular de massa folhada fresca 1 pato 2 cebolas pequena 1 cenoura 1 raminho de hortelã sal q.b. 6 cravinhos 6 pimentas pretas 1...
Receita Moelas com cerveja

Moelas com cerveja

(1 votos), (11)
Entrada Médio 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 embalagem de moelas congeladas 1 lata de cerveja 1 cebola grande 2 dentes de alho 2 folhas de loureiro molho de tomate q.b. 1 copo de vinho...



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