Cogumelos Picantes

Name: Cogumelos picantes
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 latas de cogumelos laminados/inteiros; Cebola; Alho; Polpa de tomate; Sal; Pimenta; Piri-piri em pó; Coentros

Prato Principal

2 porções

10 min

Muito Fácil

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Ingredientes

2 latas de cogumelos laminados/inteiros
Cebola
Alho
Polpa de tomate
Sal
Pimenta
Piri-piri em pó
Coentros

Custo estimado: 3.13€ (1.57€/porção)

Preparação

Numa frigeideira, colocar um bom fio de azeite, a cebola em finas fatias e os alhoss.
Refogar até estarem estaladiços.
Juntar os cogumelos e deixar apurar.
Temperar com sal, pimenta.
Colocar um pouco de polpa de tomate, cerca de 2 colheres de sopa, e envolver tudo.
Por último deite o piri-piri, a gosto.Servir com coentros.

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