Doce de Alperce

Deram-me uma caixa cheia de alperces, os que vinham no fundo da caixa já estavam muito maduros e então já tinha em mente fazer doce de alperce há algum tempo e foi desta.
Fiz a olho, e utilizei de facto, bastantes alperces.




Lavei e tirei os caroço aos alperces triturei a meti-os na MFP com 3 colheres de sopa de adoçante e sumo de meio limão. Seleccionei o programa da máquina para compotas e já está!





Deu para 5 frascos. Aproveitei os frascos de doce de compra que já tinha guardado.