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Dobrada

10 receitas

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Receita Dobrada com feijão

Dobrada com feijão

23 votos
Prato PrincipalFácil
15 Minutos50 Minutos
Ingredientes: Um prato bem tradicional em Portugal! 1 kg de dobrada 2 latas de feijão branco de 800 gr (cada) 1/2 chouriço corrente 1/2 morcela de arroz 1/2 ...
Receita TRIPAS À MODA DO PORTO!!!

TRIPAS À MODA DO PORTO!!!

111 votos
O mais engraçado disto tudo. É que só soube que "tripas à moda do Porto"é a dobrada, e foi, desde que tenho blog...com tantos livros de cozinha, e nunquinha li as receitas, simplesmente porque pensava que era umas coisitas que eu via desde miúda[...]
Receita Dobrada com Feijão Branco

Dobrada com Feijão Branco

87 votos
Ingredientes: Dobrada 1 Cebola picada 3 Alhos picados 1 folha de louro Azeite q.b. ½ Copo vinho branco sal q.b. Pimenta 1 Malagueta 1 Lata pequena de tomate pelado 2 Colheres de sopa de polpa de tomate 2 Cenoura 1 Chouriço 2 Frascos de feijão[...]
Receita Dobrada à Portuguesa

Dobrada à Portuguesa

24 votos
Olá a todos! A semana passada revolvi fazer este prato bem ao gosto da nossa gastronomia portuguesa... É um prato bem aconchegante e segundo as visitas que provaram esta receita, ficou aprovadíssimo! Beijinho a[...]
Receita Mão de Vaca e Dobrada com Feijão Branco

Mão de Vaca e Dobrada com Feijão Branco

19 votos
A refeição principal de Domingo foi bem tradicional. Os meus Avós adoram este tipo de comida, e então saíu um belo tacho de mão de vaca e dobrada com feijão branco, bem à moda antiga! Apesar de ser demorado, é uma receita simples de se fazer. O[...]
Receita DOBRADA COM GRÃO

DOBRADA COM GRÃO

19 votos
Dobrada adoro! Quando era criança (o que já não sou há muitos, mas, mesmo muitos anitos) como não sabia como se chamava, pedia à minha mãe: mãe quero a carne dos piquinhos, (sorrisos) pois, digam lá se a Isabelita já não era[...]
Receita Dobrada à moda do Porto

Dobrada à moda do Porto

11 votos
??????? ?Esta é também uma das mais tradicionais receitas e uma das nossas marcas, principalmente da região Norte do país. ?Confeccionada com o bucho dos animais(bovinos) a que chamam de dobrada, é um prato já secular na nossa gastronomia e[...]
Receita dobrada com feijão branco/feijoada

dobrada com feijão branco/feijoada

17 votos
Pois é apesar de estar calor fiz um pouco de dobrada para congelar, chamei-lhe assim porque a dobrada com feijão branco não leva carne, mas como o maridão não vai muito em dobrada, eu acrescentei a carne para ele não comer só feijão. Então[...]
Receita Dobrada com feijão

Dobrada com feijão

4 votos
Não é das minhas comidas favoritas mas cá em casa todos gostam. Pessoalmente, gosto de tudo o que leva feijão branco, um dos meus favoritos. Um prato bom para os dias de maior frio! Ingredientes para 5 pessoas 1 kg de dobrada 2 latas de[...]
Receita Feijão Branco com Dobrada

Feijão Branco com Dobrada

Esta comidinha já não se fazia cá em casa há algum tempo. Apesar de não gostar de dobrada ( nem do cheiro que exala ao cozer :P ), gosto muito deste pratinho... As quantidades não indico porque cá em casa fazemos isto a olho.  [...]



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