Petitchef

Contra Filé com Molho de Alcaparras e Limão

Prato Principal
2 porções
10 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

2

Molho:

Preparação

  • Dá pra fazer as duas coisas ao mesmo tempo, não dá. Então.
  • Enquanto você esquenta a chapa, começe a fazer o molho que é facílimo e rapidissimo.
  • Frite a cebola e o alho em uma panela com o azeite até ficar macios, sem deixar queimar.
  • Em seguida coloque as alcaparras e o suco do limão e tempere com sal e pimenta.
  • Frite rapidamente por alguns instantes e apague o fogo. Jogue por cima da carne depois de frita.
  • O Bruno gosta de fritá-la com shoyu mas prefire com molho inglês.

Fez esta receita?
Mencione @petitchefpt e marque #petitchefpt


Perguntas:




Comentários dos membros:

11/02/2013

Ahhhhhhhh que dlicia

12/12/2012

Delícia!!!!!!!!!

20/07/2011

Eu gosto muito deste prato


Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Cobertura de limão para bolo (glacê de limão)
Cobertura de limão para bolo (glacê de limão)
1 porções
10 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Massa com molho de atum, pistache e limão siciliano
Massa com molho de atum, pistache e limão siciliano
2 porções
15 min
Muito Fácil
4.7 / 5
Receita Tarte de limão e merengue italiano
Tarte de limão e merengue italiano
6 porções
1 h 30 m
Médio
4.6 / 5
Receita Croquete de peixe com limão assado no forno
Croquete de peixe com limão assado no forno
6 porções
20 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Salmão marinado no limão
Salmão marinado no limão
4 porções
1 h 5 m
Muito Fácil
4.2 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Quem resiste as sobremesas de limão!! Quem resiste as sobremesas de limão!! O SEGREDO do molho bechamel perfeito! O SEGREDO do molho bechamel perfeito! Molhos incríveis e fáceis para acompanhar as saladas! Molhos incríveis e fáceis para acompanhar as saladas!

Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Já tem a AIR FRYER em casa?
Voto