Criar Novo Registo
Palavra-passe esquecida ?  

COMIDAS NORDESTINAS - Cordel

De Eu Mulher
(3.81/5 - 26 votos)

7 comentários

Olá meninas!!

Estou tão feliz porque ganhei o Livro dos Pães no sorteio que teve no blog da querida Lourdes Sabione!!! Não vejo a hora de começar a usar meu livro,rsrsrs. Aguardem as receitas!

Amiga Lu, muito obrigada por sua gentileza!


Esse cordel foi feito por meu amado já tem um bom tempo e continua fazendo sucesso na blogosfera. Ele recebe muitos e-mails de estudantes agradecendo por ter ajudado na sua tarefa escolar. Esse semana ele recebeu um e-mail de um senhor agradecendo porque o cordel sobre comidas nordestinas tinha ajudado muito pois ele irá abrir um restaurante de comidas nordestinas. Isso é ótimo!! Eu fico feliz pois sei que meu amado querido faz o que gosta e faz muito bem.

Vejam abaixo em "estilo nordestino"



Fonte


A culinária nordestina
é modesta porém variada
agradando qualquer paladar
tem cuscuz com leite, buchada,
a boa cocada de rapadura
além da gostosa panelada

Fonte



O baião-de-dois, que petisco!
Arroz-d-leite, carne de bode,
manteiga da terra, chouriço,
desde que não engorde
mas se engordar, que fazer?
Come, balança e sacode

Carne-de-sol com farofa,
queijo de coalho e goiabada,
feijão verde, arroz da terra,
pamonha, café e coalhada,
bolacha preta, canjica,
tapioca doce e salgada

Fonte

Caldo de cana e pão doce,
cocada feita com leite,
fuçura de bode cozida,
doce de banana, um deleite,
pé-de-moleque, espéce,
um docinho de caju, aceite!

Bolo de milho, doce de coco
manga, suco de maracujá
abacaxi quase açúcar,
sapoti, melão, mungunzá
seriguela e cajarana
mocotó com feijão e juá

Grude, cocorote, broa
mel de engenho, milho assado
sequilhos feito de goma
galinha guisada, guiné torrado,
sopa de feijão todos gostam,
e posta frita de Dourado


Fonte

Sirvam-se de doce de jerimum,
de mamãe, banana ou caju,
goiaba em calda ou compota,
mangaba e batida de umbu,
arroz doce, um espetáculo,
que tal um melzinho de uruçu?

Claro que tem muito mais
não guardo tudo na cachola
há outras tantas variações
é só procurar, ora bolas!
Pelo menos podemos saber
que o Nordeste é da hora.


Gilbamar de Oliveira.

Estes são os blogs de Gilbamar

Canto do meu cordel
Gilbamar- poesias e crônicas


Beijos e até breve!




Imprima esta página
De Eu Mulher (Visitar o site)






Avaliar esta receita:

Comentários dos membros:

5 / 5

Maravilha de comida

4 / 5

Muito bom!!!!!!!!

5 / 5

Essas receitas sao divina,maravilhosa e umito boas eu adorei

1 / 5

E ruimmmmmmmmm pra caranba...vixe maria

4 / 5

Miuhsyhsgs

5 / 5

Gracias

... clique aqui para ver todos os comentários (7)

Receitas semelhantes



Cooking Units Converter



Bom ou Mau

Torta trufada de abacaxi

Torta trufada de abacaxi
mau
bom

Pergunta do dia

Gosta dos artigos do PetitChef?
Voto