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Receitas
Cogumelos paris com Shimeji
15 receitas
(10 votos), (1) , (73)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 200 gr de penne sem ovos 300 gr de shimeji ou outro cogumelo 1 cebola roxa pequena 1 colher de missô Cenoura ralada Abobrinha/curgete ralada Vagens...
(1 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: polenta: 1 litro de água 250 g de farinha de milho média sal a gosto para o molho: 1 colher de sopa de azeite 3 dentes de alho 2 xícaras de...
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Mexilhões Meia cebola bem picado, quanto mais fina melhor. 1 tomate bem picado, quanto mais picado melhor. Suco de dois limões 1 dente de alho...
(18 votos), (3) , (71)
Entrada Muito Fácil 15 min 43 kcal
Ingredientes: cogumelos enoki (pequenos brancos); cogumelos eryngii (grandes fatiados); cogumelos shimeji (peq. castanhos); azeite e sal q.b.; tomilho; tomilho...
(1 votos), (6)
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 foie gras de mais ou menos 300 g 200 g de cogumelos shiitake 200 g de cogumelos shimeji 1/2 copo de shoyu 1/2 copo de saquê Gordura de pato ou...
(78 votos)
O cogumelo é cozinhado e tratado como se fosse um legume, mas na verdade ele é um fungo, do reino dos Fungis. Ele não tem raízes, sementes, flores ou folhas, ele simplesmente nasce, normalmente em florestas, pinhais, campos, um pouco por todo o mundo. Os Cogumelos...
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 pacote de 500 g de massa pronta de lasanha 2 xícaras chá de cogumelo shimeji 2 xícaras de chá de cogumelo paris laminado 1 potinho média de...
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 100 g shitake 100 g shimeji 100 g cogumelos de Paris 1/2 xícara de chá de shoyu pimenta calabresa sálvia desidratada gengibre ralado azeite uma...
(21 votos), (93)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 30 min
Ingredientes: 1 pacote de lasanha 400 gr de cogumelo shitake 400 gr de cogumelo shimeji 200 gr de cogumelo Paris 300 gr de queijo brie cortado em fatias 12...
(2 votos), (1) , (1)
Aperitivo Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 bandeja de cogumelos shimeji (200 gr) 1 punhado de broto de feijão cebolinha e salsinha molho shoyu a gosto da Olivenza 2 colheres (sopa) de...
(1 votos)
Entrada Muito Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 200 g de peixe branco (robalo) pré-cozido 100 g de lula pré-cozida 50 g de polvo pré-cozido 1 peito de frango pré-cozido 5 folhas de acelga 1 maço...
Prato Principal Muito Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 1 pato 1 lata de broto de bambu ou 300 g de broto de bambu cozido em água e sal 200 g de cogumelos ou shimeji Molho de soja 1 colher (sopa) de...
(3 votos), (1) , (109)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 100 g de endívias 50 g de radicchio 50 g de rúcula novinha 100 g de cogumelos pleurotos 100 g de cogumelos shimeji 4 colheres de sopa de azeite 6...
(1 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 160 colher de café de arroz 600 colher de café de água 2 colheres (chá) de caldo de legumes granulado 1/2 cebola média 50 g de maitake 40 g de...
(1 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 500 g de lombo de bacalhau limpo em um só pedaço e dessalgado por cerca de 48 horas 1 maço pequeno de alecrim Tomilho à gosto Manjericão à gosto...
Prato Principal Médio 15 min 15 min
Ingredientes: 300 g de arroz de semola 200 g de cogumelos picados shitake,shimeji,paris 2 aspargos frescos cortados cebolinha picada a gosto azeite a gosto sal qb
