Cobertura de Leite Ninho - Cupcakes

De Culinária-Receitas - Mauro Rebelo (Visitar o site)

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Sandra Melo 1

Cobertura de Leite Ninho - Cupcakes

Pasta de leite ninho

1 xícara (chá) de leite ninho
1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
Leite condensado até dar o ponto de abrir a massa.

Abrir a massa, corte com o cortador, passe doce de leite no cupcake para colar a pasta. Pingue gotinhas de corante gel na pasta, misture bem, corte as flores e cole com doce de leite.

Sandra Melo 2

Pães de Mel Decorados com Pasta de leite Ninho

Alguns são decorados com Pasta Americana, outros com a Pasta de Leite Ninho.
Todos os modelos podem ser feito com a Pasta de Leite Ninho.

Sandra Melo 1

Receita Cupcake

2 ovos
½ xícara (chá) de açúcar
1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de manteiga
½ xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó
15 gotas de baunilha
150g de chocolate meio amargo fracionado (Harald) bem picado.

Na batedeira junte os ovos, o açúcar e a manteiga. Junte a farinha, o leite, a baunilha e o fermento. Por fim misture o chocolate. Leve pra assar em forminhas de papel, dentro de forminhas de Pão de Mel.

Passo a Passo do Cupcake

Recheio dos Cupcakes

Com uma faca fina faça um furo no meio do Cupcake para colocar o recheio.
Recheio: Misture leite condensado com chocolate picado e Gel Fácil da Harald (sabor desejado).

Sandra Melo 2 gerenciar

Decoração dos Cupcakes

Endereços do Mauro Rebelo

E-mail: maurorebelo@gmail.com
Twitter: http://twitter.com/maurorebelo
Painéis e Caricaturas para Festas Infantis: http://paineisecaricaturas.blogspot.com/
Perfil do orkut: http://www.orkut.com.br/Main#Profile.aspx?uid=4390349023196287018
Site Bemcomer http://www.bemcomer.com.br/

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